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레시피가 궁금해요
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세 가지 맛의 토핑 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KcxU%3D&page=148
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1 로즈메리 향의 너트류_팬에 설탕과 물을 약간 넣고 끓이면 가장자리부터 갈색이 되면서 캐러멜화되기 시작한다. 이때 로즈메리 다진 것과 소금, 거칠게 간 후춧가루를 넣어 향을 더해 주고 호두, 아몬드, 피스타치오, 땅콩 등 살짝 볶은 견과류를 취향에 맞게 넣어 살살 볶다가 쟁반에 옮겨 딱딱하게 굳힌다. 굳으면 칼로 다진다. 2 코냑에 빠진 말린 과일_코냑에 크랜베리, 블루베리, 건포도 등 말린 과일을 넣고 공기를 뺀 뒤 담가둔다. 이때 타임도 약간 넣어주면 좋다. 3 올리브 믹스_볼에 케이퍼(짜기 때문에 물에 살짝 씻어 꼭 짜준다) 다진 것, 블랙·그린 올리브, 구운 피망 다진 것을 넣고 오레가노와 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣어 버무려준다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2087 | 주먹밥 | 루시엘 | 12-03-02 | 8312 |
| 2086 | 프루트하이토스트 | 스텔라걸스 | 12-03-02 | 8309 |
| 2085 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 벤자민 | 12-03-02 | 8133 |
| 2084 | 닭가슴살 브로콜리 볶음 | 가루 | 12-02-28 | 9375 |
| 2083 | 신비의 노란색 카레의 효능 | 스텔라걸스 | 12-02-27 | 9573 |
| 2082 | 카레 우동 | 슬픈이별 | 12-02-27 | 8834 |
| 2081 | 카레 파인애플 볶음밥 | 청아 | 12-02-27 | 8848 |
| 2080 | 카레 우엉 볶음 | 별님 | 12-02-27 | 8688 |
| 2079 | 카레 두부 조림 | 물망초 | 12-02-27 | 8447 |
| 2078 | 카레 닭고기 커틀릿 | 사랑 | 12-02-27 | 8571 |
| 2077 | 카레 참치 동그랑땡 | 미레아 | 12-02-27 | 8527 |
| 2076 | ~ 카레 삼치 구이 | 비애 | 12-02-27 | 8367 |
| 2075 | 맑은해물두부탕 | 츠키 | 12-02-27 | 8351 |
| 2074 | 고구마떡갈비찜 | 로사 | 12-02-27 | 8324 |
| 2073 | 봄동 & 영양부추 곁들인 동파육 | 사탕소녀 | 12-02-27 | 8262 |
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