테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 457502  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 421484  
꽈리고추찜조회 421200  
새우야채볶음조회 410569  
일주일의 여유! 우리...조회 409809  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 390252  
[오리날개구이]두가지...조회 387237  
가죽나물장아찌조회 325046  
콩비지 완자 스파게티조회 286756  
부추 콩나나물밥조회 283233  

이전글 다음글 목록 

건파래장아찌

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2012-02-08 조회: 9502
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9MchQ%3D&page=29   복사

준비할 재료건파래 100g, 통깨 3큰술
장아찌물 간장ㆍ다시마물ㆍ청주 1컵씩, 설탕 3큰술, 조청 1/2컵, 건고추 1개,
고추장 2큰술

 

이렇게 만드세요

1건파래는 잡티를 골라내고 잘게 뜯어 준비한다.
2 분량의 장아찌물을 팔팔 끓여 식힌다.
3 밀폐용기에 건파래와 통깨를 고루 섞어 담고 식은 장아찌물을 부어 준다.
4 장아찌 물이 고루 배어들면 서늘한 곳에 두고 먹기 시작한다.

 

Cooking Point
장아찌물이 다 식은 뒤에 파래에 부어야 파래가 익어 질겨지지 않는다. 파래는 잘게 뜯어서 준비해야 나중에 덜어 먹기가 편하다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3872감자순두부찌개케이트13-12-065158
3871홍합 부야베스★…행복한 ㉻루13-12-065493
3870시원하고 개운한 맛! 해물 육수루시엘13-12-065325
3869단호박쇠고기 스튜스리틸걸스13-12-064811
3868배추된장국물망초13-12-064641
3867닭곰탕츠키나13-12-064573
3866진하고 뽀얀 닭 육수하레13-12-064663
3865콩 수프말괄랑이13-12-064534
3864고구마토마토 스튜햇살13-12-064938
3863버섯들깨탕네스다13-12-064595
3862스피나취 머시룸파란구름13-12-034549
3861표고크림소스를 곁들인 스테이크안나13-12-034656
3860양송이 수프텐시13-12-034829
3859스터프드 머시룸포레스트13-12-034844
3858느타리버섯 얌운센헤르시13-12-035187

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기