테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 402604  
꽈리고추찜조회 378377  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 367378  
일주일의 여유! 우리...조회 361757  
새우야채볶음조회 358964  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 339399  
[오리날개구이]두가지...조회 334706  
가죽나물장아찌조회 285856  
콩비지 완자 스파게티조회 251694  
부추 콩나나물밥조회 248723  

이전글 다음글 목록 

건파래장아찌

글쓴이: 포레스트  |  날짜: 2012-02-08 조회: 5242
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9MchQ%3D&page=44   복사

준비할 재료건파래 100g, 통깨 3큰술
장아찌물 간장ㆍ다시마물ㆍ청주 1컵씩, 설탕 3큰술, 조청 1/2컵, 건고추 1개,
고추장 2큰술

 

이렇게 만드세요

1건파래는 잡티를 골라내고 잘게 뜯어 준비한다.
2 분량의 장아찌물을 팔팔 끓여 식힌다.
3 밀폐용기에 건파래와 통깨를 고루 섞어 담고 식은 장아찌물을 부어 준다.
4 장아찌 물이 고루 배어들면 서늘한 곳에 두고 먹기 시작한다.

 

Cooking Point
장아찌물이 다 식은 뒤에 파래에 부어야 파래가 익어 질겨지지 않는다. 파래는 잘게 뜯어서 준비해야 나중에 덜어 먹기가 편하다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3647두유 오레오 아이스크림13-08-212727
3646녹차 두유 아이스크림포시13-08-212627
3645두유 피스타치오 아이스크림베베13-08-212709
3644두유 아이스크림 베이스고추장소녀13-08-212550
3643시트러스소다헤루에13-08-212282
3642오미자탄산수구사일생13-08-212476
3641애플탄산수고추장소녀13-08-212348
3640매실탄산수허브13-08-212404
3639아이리시 소다앙큼꼬마13-08-212411
3638김치 비빔 칼국수초록나무13-08-122511
3637오이 미역 냉쌀국수들바람13-08-122468
3636.레몬 베이비 채소 버섯 비빔국수파란눈물13-08-122315
3635파인애플 차돌 냉국수네스다13-08-122470
3634황태포 골뱅이 비빔 소면앙큼꼬마13-08-122509
3633두부 김치말이 국수고추장소녀13-08-122892

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기