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레시피가 궁금해요
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시금치샐러드 | |||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBA%3D&page=203
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| 재료 시금치 150g, 훈제연어 80g, 양파 1/4개, 방울토마토 6개, 주황·노랑·초록 파프리카 1/4개씩, 소스(올리브유 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩)
1 시금치는 깨끗이 씻어 뿌리를 썰어내고 한 잎씩 떼어 여린 잎만 골라낸다. 훈제 연어는 먹기 좋은 크기로 썰어 둔다. 2 양파는 얇게 링 모양으로 썰어 찬물에 담가두고 방울토마토는 4등분한다. 파프리카는 2×2cm 크기로 사각썰기 한다. 3 볼에 분량의 소스 재료를 넣고 고루 섞는다. 4 접시에 모든 재료를 담고 ③의 소스를 곁들여 낸다.
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