 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBU%3D&page=209
|
||
시금치수프
재료 시금치 150g, 양파 1/4개, 버터·밀가루 20g씩·휘핑크림 20ml, 파르메산치즈 10g, 우유 50ml, 닭 육수 2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 양파는 잘게 다져 준비한다. 2 팬에 버터 10g과 밀가루를 넣고 볶다가 닭 육수를 넣어가며 풀어준다. 3 끓는 물에 시금치를 데친 뒤 물기를 짠다. 4 달군 팬에 남은 버터 10g을 녹인 뒤 ①의 양파를 넣어 볶다가 ②의 육수와 ③의 시금치, 우유를 넣어 끓인다. 5 ④의 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 6 ⑤를 냄비에 담고 파르메산치즈를 넣어 5분 정도 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간하고, 휘핑크림을 얹어 가볍게 저어 모양을 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1172 | 손님초대요리 단호박 소세지야채볶음/소시지야채볶음 | 월하 | 11-04-05 | 111843 |
| 1171 | 간단한 반찬, 두부참치반찬 | 베일 | 11-04-05 | 85903 |
| 1170 | good matching 봄동, 머위 | 라일락 | 11-04-05 | 77265 |
| 1169 | 냉이새우튀김 | 크리스탈 | 11-04-05 | 68718 |
| 1168 | 달래두부샐러드 | 은빛상자 | 11-04-05 | 62948 |
| 1167 | 원추리유자청무침 | 달님 | 11-04-05 | 58006 |
| 1166 | 머위된장쌈밥 | 맑음 | 11-04-05 | 52728 |
| 1165 | 연배추돌나물물김치 | 청아 | 11-04-05 | 49348 |
| 1164 | 두릅키조개냉채 | 아인 | 11-04-05 | 45946 |
| 1163 | 아삭아삭~ 시원한 오이무침 | 아침 | 11-04-04 | 158581 |
| 1162 | 곰피 줄기 들기름 볶음. | 아이리스 | 11-04-04 | 123257 |
| 1161 | 간단하게 만든 계란반찬 2가지 | 아카시아 | 11-04-04 | 107639 |
| 1160 | 일주일의 여유! 우리집 식탁에 자주 오르는 밑반찬 | 솜사탕 | 11-04-04 | 438074 |
| 1159 | + 어묵볶음 : 젤 만만한 반찬 | 포시 | 11-04-01 | 419422 |
| 1158 | 꽈리고추조림 : 황태간장으로 맛을 더했어요 | 구사일생 | 11-04-01 | 160593 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
