 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
잣 호두 강정 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBKchM%3D&page=110
|
||
잣 호두 강정 잣 호두 강정은 잣, 호두를 대추와 함께 뭉쳐서 만든 영양 간식이다. ⓒ식품의약품안전처
재료 잣 3g, 호두 3g, 대추 3g, 통깨 5g, 물엿 3g, 설탕 2g 과정 1. 잣에 붙은 고깔을 떼어낸 후 젖은 행주로 문질러 먼지를 닦아내고, 호두는 미지근한 물에 불려 껍질을 제거한다.
2. 대추는 얇게 돌려 깎아 곱게 다진다. 3. 물엿과 설탕을 냄비에 담고 물을 조금 넣은 후 약불에서 투명한 시럽으로 만든다. 4. 잣, 호두, 통깨에 다진 대추와-B 시럽을 넣고 덩어리지게 섞는다. 5. 살짝 뜨거울 때 손으로 동그랗게 뭉쳐준다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2657 | 오징어탕 | 쌈장소녀 | 12-09-04 | 7810 |
| 2656 | 팥콩차 | 이슬 | 12-09-04 | 7641 |
| 2655 | 전복새우수프(Abalone shrimp soup) | 니브 | 12-09-03 | 12157 |
| 2654 | 타라토르(Tarator) | 별은이뽀 | 12-09-03 | 9239 |
| 2653 | 양파수프(French onion soup) | 청아 | 12-09-03 | 8983 |
| 2652 | 굴라시(Goulash) | 청개구리 | 12-09-03 | 9040 |
| 2651 | 가스파초(Gaspacho) | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-09-03 | 8714 |
| 2650 | 소토아얌(Soto ayam) | 쏘이 | 12-09-03 | 8593 |
| 2649 | 통무조림 현미된장소스 | 니브 | 12-09-03 | 8322 |
| 2648 | 김조림을 얹은 3색 덮밥 | 상큼걸 | 12-09-03 | 8317 |
| 2647 | 콜리플라워 화이트 수프 | 은빛상자 | 12-09-03 | 8101 |
| 2646 | 우엉 건포도 마리네이드 샐러드 | 완두콩 | 12-09-03 | 8127 |
| 2645 | 참다래 오트밀 스콘 | 말괄랑이 | 12-09-03 | 7976 |
| 2644 | 건자두 코코아 스콘 | 하얀건담 | 12-09-03 | 7851 |
| 2643 | 딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-09-03 | 7724 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
