 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
뜨거운 밥에 얹어 먹는 마밥 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNeRM%3D&page=67
|
||
| 뜨거운 밥에 얹어 먹는 마밥 ●재료 마(4~5㎝) 1토막, 밥 2공기, 달걀노른자 2개, 가쓰오부시 국물 ⅓컵, 간장·청주 1큰술씩, 김채 약간 1. 마는 강판에 곱게 갈아 볼에 담는다.
3. 뜨거운 밥에 ②의 마와 육수를 올리고 달걀노른자와 간장을 조금 뿌린다. 4. 마지막에 김채를 올린다. 가쓰오부시 국물(6컵 기준) ●재료 다시마(15x15㎝) 1장, 가쓰오부시 3컵, 물 6컵 1 냄비에 분량의 물과 다시마를 넣고 불에 올려 물이 끓기 전에 다시마를 건진다. 2 ①의 물이 끓으면 불을 끄고 가쓰오부시를 넣어 30초 정도 두었다가 체에 밭쳐 가쓰오부시를 거른다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3302 | 생화로 장식한 미니2단케이크 | 클로버 | 13-02-25 | 5738 |
| 3301 | 하드치즈수플레 | 스리틸걸스 | 13-02-25 | 5554 |
| 3300 | 꽃 모양 아이싱쿠키 | 상큼걸 | 13-02-25 | 5508 |
| 3299 | 해물 달걀찜 | 스텔라걸스 | 13-02-19 | 6995 |
| 3298 | 쇠고기 샐러드 | 네스다 | 13-02-19 | 6556 |
| 3297 | 모시조개 된장국 | 포라 | 13-02-19 | 6438 |
| 3296 | 해물 굴소스 철판 볶음 | 사랑 | 13-02-19 | 6518 |
| 3295 | 소라 오징어 초무침 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-19 | 6351 |
| 3294 | 해물 꼬치 구이 | 아이리스 | 13-02-19 | 5991 |
| 3293 | 대하 마늘 소스 구이 | 구사일생 | 13-02-19 | 5776 |
| 3292 | 새우 케첩 깐풍기 | 물망초 | 13-02-19 | 5872 |
| 3291 | 삼치 생강 간장 구이 | 텐시 | 13-02-19 | 5634 |
| 3290 | 무 사과 물김치 | 스위트 | 13-02-12 | 7391 |
| 3289 | 풋마늘 김치 | 블랙로즈 | 13-02-12 | 6711 |
| 3288 | 시금치 물김치 | 카제 | 13-02-12 | 6451 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
