 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
불고기미니김밥과 과일젤리 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNeRQ%3D&page=29
|
||
| 불고기미니김밥과 과일젤리♡ 필요한 재료:불고기미니김밥- 쇠고기(불고기감) 300g, 밥 2공기, 김 4장, 단무지 30g, 불고기양념장(간장 2큰술, 설탕·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½작은술, 깨소금·후춧가루 약간씩), 밥양념(참기름·설탕 1작은술씩, 소금 약간) 과일젤리-오렌지주스 1컵, 사과 ½개, 젤라틴가루 3큰술, 꿀 2큰술 1 쇠고기는 얇게 슬라이스해서 칼날로 두드려 연하게 한 다음 양념장에 무쳐 팬에 기름을 약간 두르고 납작하게 펼쳐 수분이 거의 없도록 조리면서 굽는다. 2 밥은 참기름, 설탕, 소금으로 간하고, 단무지는 5cm 길이로 썬다. 김은 손질하여 마른 팬에 살짝 구워 정사각형으로 4등분한다. 3 김을 도마에 올리고 밥을 얇게 편 후 불고기와 단무지를 올려 돌돌 말아 김밥을 싼다. 4 젤라틴가루를 뜨거운 물 3큰술에 녹여 오렌지주스와 섞어 식힌다. 5 사과는 곱게 채썰어 꿀과 섞은 다음 ④와 고루 섞어 물을 묻힌 베이킹 틀에 부어 굳힌다. 6 ⑤가 완전하게 굳으면 모양틀로 찍어 김밥과 함께 담는다. point :아이들이 흘리지 않고 먹을 수 있도록 한입 크기로 만드는 것이 포인트. 밥 양은 1큰술 정도가 적당하다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3872 | 감자순두부찌개 | 케이트 | 13-12-06 | 4445 |
| 3871 | 홍합 부야베스 | ★…행복한 ㉻루 | 13-12-06 | 4784 |
| 3870 | 시원하고 개운한 맛! 해물 육수 | 루시엘 | 13-12-06 | 4600 |
| 3869 | 단호박쇠고기 스튜 | 스리틸걸스 | 13-12-06 | 4115 |
| 3868 | 배추된장국 | 물망초 | 13-12-06 | 3941 |
| 3867 | 닭곰탕 | 츠키나 | 13-12-06 | 3881 |
| 3866 | 진하고 뽀얀 닭 육수 | 하레 | 13-12-06 | 3964 |
| 3865 | 콩 수프 | 말괄랑이 | 13-12-06 | 3837 |
| 3864 | 고구마토마토 스튜 | 햇살 | 13-12-06 | 4240 |
| 3863 | 버섯들깨탕 | 네스다 | 13-12-06 | 3892 |
| 3862 | 스피나취 머시룸 | 파란구름 | 13-12-03 | 3855 |
| 3861 | 표고크림소스를 곁들인 스테이크 | 안나 | 13-12-03 | 3948 |
| 3860 | 양송이 수프 | 텐시 | 13-12-03 | 4132 |
| 3859 | 스터프드 머시룸 | 포레스트 | 13-12-03 | 4135 |
| 3858 | 느타리버섯 얌운센 | 헤르시 | 13-12-03 | 4481 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
