 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
참치삼각주먹밥과 오징어볼꼬치 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNeRo%3D&page=28
|
||
| 참치삼각주먹밥과 오징어볼꼬치♡ 필요한 재료: 참치삼각주먹밥- 참치 통조림 1개, 고추장 3큰술, 다진 파·물엿 1큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 깨소금 1작은술, 밥 3공기, 밥양념(참기름 1큰술, 설탕 ½작은술, 소금 약간) 오징어볼꼬치- 오징어 1마리, 양파 ¼개, 쪽파 2뿌리, 마늘 2쪽, 생강즙 ¼작은술, 빵가루·녹말가루 2큰술씩, 튀김가루 5큰술, 토마토케첩 3큰술, 물엿 1큰술, 튀김기름 약간 1 참치 통조림은 기름을 뺀 후 잘게 부숴 팬에 볶다가 고추장, 파, 마늘, 물엿, 깨소금을 넣고 볶아 식힌다. 2 삼각 주먹밥 틀에 랩을 깔고 밥을 반 정도 넣은 후 참치고추장볶음을 얹고 다시 밥을 올려 랩으로 감싸 삼각형 모양 주먹밥을 만든다. 3 손질한 오징어는 다진 후 종이타월에 올려 물기를 없앤다. 4 양파는 곱게 다져 팬에 고슬고슬하게 볶아 식히고 쪽파와 마늘은 곱게 다진다. 5 볼에 오징어, 양파, 쪽파, 마늘, 생강즙을 넣고 녹말가루와 빵가루를 섞어서 170℃의 튀김기름에 한 수저씩 떠 넣어 튀긴다. 6 토마토케첩과 물엿을 넣은 팬에 튀긴 ⑤를 넣어 조린다. point :참치는 살코기를 잘게 부순 다음 양념해야 양념과 고루 섞이고 먹을 때도 뻑뻑하지 않다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3887 | 고구마사과버무리 | 깎꿍토끼 | 13-12-13 | 3514 |
| 3886 | 고구마현미밥치즈아기전 | 물방울 | 13-12-13 | 3407 |
| 3885 | 고구마닭고기영양진밥 | 애니랜드 | 13-12-13 | 3312 |
| 3884 | 고구마배추죽 | 로사 | 13-12-13 | 3185 |
| 3883 | 고구마소고기무리죽 | 응 | 13-12-13 | 3213 |
| 3882 | 고구마브로콜리미음 | 쿠니 | 13-12-13 | 3670 |
| 3881 | 연어 + 양파 + 레몬 홀스래디시 | 라일락 | 13-12-09 | 3451 |
| 3880 | 구운 닭 가슴살 + 가지 + 데리야키 소스 | 물방울 | 13-12-09 | 3305 |
| 3879 | 바닐라 아이스크림 + 멜론 | 벤자민 | 13-12-09 | 3093 |
| 3878 | 통조림 참치 + 구운 감자 + 어린잎 채소 | 스위티 | 13-12-09 | 3255 |
| 3877 | 피넛버터 + 다크 초콜릿 | 물망초 | 13-12-09 | 3150 |
| 3876 | 크림치즈 + 꿀 + 크랜베리 | 네스다 | 13-12-09 | 3263 |
| 3875 | 모둠 치즈 + 파슬리 | 포레스트 | 13-12-09 | 3198 |
| 3874 | 토마토 + 새우 + 칠리소스 | ★…행복한 ㉻루 | 13-12-09 | 3424 |
| 3873 | 시금치 크림수프 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-12-06 | 3533 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
