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레시피가 궁금해요
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블루베리 잼 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBPcBE%3D&page=116
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| 블루베리 잼
● 만들기 1 냄비에 블루베리와 설탕을 넣고 중불에서 끓인다. 2 잼에서 물기가 생기고 묽어지면 나무주걱으로 블루베리를 꾹꾹 눌러 으깬다. 3 잼이 부글부글 끓으면 눌지 않게 가끔씩 나무주걱으로 젓는다. 4 잼이 걸쭉해지고 윤기가 생기면 불을 끈다. |
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