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베리베리에이드

글쓴이: 아이리스  |  날짜: 2013-06-11 조회: 5984
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBPdxs%3D&page=109   복사
베리베리에이드
새콤달콤한 맛으로 입맛을 사로잡는 베리류는 노화 방지에 도움이 된다. 특히 딸기에는 항산화 작용을 돕는 비타민 E가 풍부하게 들어 있으며, 블루베리 역시 유해한 활성산소를 억제하는 안토시아닌이 함유돼 질병을 예방한다.

재료
딸기·얼음 2컵씩, 블루베리·탄산수 1컵씩

만들기
딸기는 꼭지를 제거한 뒤 블루베리와 함께 깨끗이 씻어 믹서에 넣고 곱게 갈아 컵에 붓고 탄산수, 얼음과 함께 섞는다.

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