테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 464576  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 429096  
꽈리고추찜조회 426948  
새우야채볶음조회 417825  
일주일의 여유! 우리...조회 416515  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 397157  
[오리날개구이]두가지...조회 394092  
가죽나물장아찌조회 330275  
콩비지 완자 스파게티조회 291594  
부추 콩나나물밥조회 288130  

이전글 다음글 목록 

쇠고기로 속을 채운 표고버섯조림

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2013-04-10 조회: 6066
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFHdBA%3D&page=11   복사
쇠고기로 속을 채운 표고버섯조림

조리시간

20min | 재료분량: 2인분 | 난이도: 중

재료
표고버섯 8개, 다진 쇠고기 50g, 당근 20g, 청양고추·홍고추 ½개씩, 녹말가루 약간

 

쇠고기양념
간장 1큰술, 맛술 1작은술, 설탕·다진 마늘 ½작은술씩, 후춧가루 약간, 양념 간장 3큰술, 다시마 우린 물·맛술 2큰술씩, 설탕·다진 마늘·참기름·후춧가루 약간씩

1 표고버섯 밑동은 손으로 뜯는다. 당근, 청양고추, 홍고추는 곱게 다진다.

2 다진 쇠고기에 다진 채소와 쇠고기양념을 넣고 버무린다.

3 표고버섯 안쪽에 녹말가루를 살짝 묻힌 뒤 탈탈 턴 다음 양념한 쇠고기로 빈틈없이 채운다.

4 냄비에 양념 재료를 모두 넣고 쇠고기 넣은 부분이 위쪽을 향하도록 담은 뒤 뚜껑을 덮고 약한 불에서 10분 정도 조린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
4142유자 간장 소스 문어 연근 초회천칭자리14-04-057784
4141김치 소스 두부 새싹 초회어린늑대14-04-056676
4140지중해식 양배추볶음바람14-04-036622
4139치즈를 올린 시금치 토마토볶음아카시아14-04-036480
4138무청 오징어리조토상큼걸14-04-036113
4137스팀 단호박 푸로슈토 햄말이월하14-04-036012
4136새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥koendi14-04-036711
4135가자미 크림소스찜크리스탈14-04-035980
4134허브소금을 뿌린 꽁치바비큐청아14-04-035993
4133편육샐러드쌈장소녀14-04-036056
4132김치 국물 해물파스타검은건담14-04-036491
4131깍두기 국물 뚝배기 치즈볶음밥레이첼14-04-036323
4130부추제육아기리조토미레아14-04-026567
4129달래콩나물진밥꼬마천사14-04-026444
4128달래해물아기전맑음14-04-026601

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기