 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
무 사과 물김치 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIeRQ%3D&page=129
|
||
무 사과 물김치
재료 ∥ 오이 1개, 무·사과 ½개씩, 배 ¼개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ½쪽, 절임용 소금·실고추 약간씩 김칫국물 ∥ 생수 5컵, 소금 1큰술, 설탕 1작은술 ● 이렇게 준비하세요 1_ 오이는 3㎝ 길이로 토막내어 반 자른 뒤 납작하게 썬 다음, 소금을 살짝 뿌려 절인다. 2_ 무는 1.5×3㎝ 크기로 나박 썬 뒤 소금을 살짝 뿌려 절인다. 3_ 사과와 배는 껍질을 벗겨 납작하게 썬다. 4_ 대파, 마늘, 생강은 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 끊어 놓는다. 5_ 생수에 분량의 소금과 설탕을 넣고 녹여 김칫국물을 만든다. ● 이렇게 준비하세요 1_ 볼에 절인 오이와 무, 채 썬 대파와 마늘, 생강, 실고추를 넣고 고루 버무린다. 2_ 김치통에 ①의 재료를 담고 사과와 배를 올린 뒤 김칫국물을 부어 실온에 하루 정도 익힌다. 과일이 들어가 금방 먹어야 아삭한 맛을 즐길 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2372 | 명태껍질쌈 | 달 | 12-05-30 | 10329 |
| 2371 | 전복찜 | 장미 | 12-05-30 | 9685 |
| 2370 | 소채 | 꿈과희망 | 12-05-30 | 9513 |
| 2369 | ◆ 죽순찜 | 초록나무 | 12-05-30 | 9803 |
| 2368 | 육전 | 후루룩소녀 | 12-05-30 | 9170 |
| 2367 | ◆ 두릅전 | 비애 | 12-05-30 | 9181 |
| 2366 | 군만두식빵피자 | 비애 | 12-05-30 | 9035 |
| 2365 | 만두커틀릿 | 검은건담 | 12-05-30 | 8984 |
| 2364 | 만두그라탱 | 그려 | 12-05-30 | 8736 |
| 2363 | 칠리만두샐러드 | 헤루에 | 12-05-30 | 8692 |
| 2362 | 크림소스만두파스타 | 스마일걸 | 12-05-30 | 8598 |
| 2361 | 당근 레몬 마리네이드 브루스케타 | 이뽄여우 | 12-05-29 | 10287 |
| 2360 | 하와이안 우엉 라이스 로코모코 | 베베 | 12-05-29 | 9809 |
| 2359 | 새우살 채운 연근스팀 | 파란눈물 | 12-05-29 | 9544 |
| 2358 | 더덕 꿔바로우 | 아이 | 12-05-29 | 9364 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
