 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
달래 달걀탕 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFJcBc%3D&page=7
|
||
달래 달걀탕
재료 ∥ 달래 1단, 달걀 2개, 붉은 고추 1개, 멸치국물 5컵, 밀가루 1큰술, 청장 ½큰술, 다진 마늘·소금 1작은술씩, 후춧가루 약간 ● 이렇게 준비하세요 1_ 달래는 깨끗이 다듬어 씻어 3㎝ 길이로 썬다. 2_ 달걀은 깨뜨려 소금을 넣어 풀어 두고, 붉은 고추는 반 갈라 씨를 턴 뒤 어슷하게 채 썬다. 3_ 볼에 준비한 달래와 붉은 고추를 넣고 밀가루를 뿌려 고루 섞은 뒤 여분의 밀가루는 털어낸다. 4_ ③에 ②의 달걀물을 넣고 다시 한 번 고루 섞는다. ● 이렇게 만드세요 1_ 냄비에 분량의 멸치 국물을 넣고 팔팔 끓이다가 분량의 청장과 다진 마늘, 소금을 넣고 간한다. 2_ 달걀물에 적신 달래를 한 수저씩 떠 넣은 뒤 후루룩 끓어오르면 후춧가루를 살짝 뿌린 뒤 불에서 내린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4202 | 식빵으로 간식만들기 | 큐트천사 | 14-04-29 | 9508 |
| 4201 | 제육 스테이크 & 가지 볶음 | 베일 | 14-04-21 | 8472 |
| 4200 | 결명자 레몬에이드 | 아픈마음 | 14-04-21 | 8187 |
| 4199 | 브라운 누 | 개나리 | 14-04-21 | 7884 |
| 4198 | 토마토 채소 스튜 | 아라 | 14-04-21 | 7983 |
| 4197 | 보리 우엉 볶음밥 | 백설공주 | 14-04-21 | 7758 |
| 4196 | 새우 미역국 | 어린늑대 | 14-04-21 | 8171 |
| 4195 | 버섯 셀러리 볶음 | 스텔라걸스 | 14-04-21 | 8256 |
| 4194 | 솔잎 매실 요구르트 | 단풍잎 | 14-04-21 | 7978 |
| 4193 | 녹두죽 | 시엘 | 14-04-21 | 8232 |
| 4192 | 닭고기 찹쌀 죽 | 맑음 | 14-04-21 | 8098 |
| 4191 | 조기 마늘 탕수 | 단풍잎 | 14-04-21 | 8179 |
| 4190 | 인삼 사과 주스 | 안나 | 14-04-21 | 8464 |
| 4189 | 쪽파 소스 양배추 찜 | 천칭자리 | 14-04-21 | 8567 |
| 4188 | 꿀에 잰 견과차 | 미야 | 14-04-21 | 9055 |
  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10   |
 |
