 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcRo%3D&page=20
|
||
코코넛 칵테일새우튀김과 시저소스 재_료 칵테일새우 300g, 비타민 100g, 치커리 50g, 양상추 1통, 달걀 1개, 코코넛가루·식용유 1컵씩, 밀가루 5큰술, 물 2큰술, 굵은소금 약간 시저 소스 : 달걀노른자 2개, 파르메산치즈·올리브유 5큰술씩, 머스터드소스 2큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술 만_들_기 1_칵테일새우는 연한 소금물에 담가 살살 흔들어 헹궈 물기를 뺀다. 2_넓은 그릇에 코코넛가루와 밀가루, 달걀, 물을 넣고 반죽해 물기 뺀 새우에 옷을 입혀 끓는 기름에 바삭하게 튀겨 기름기를 뺀다. 3_양상추와 비타민, 치커리는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 뜯는다. 4_준비한 재료를 한데 담고 고루 섞어 시저 소스를 만든다. 5_접시에 채소를 담고 ④의 소스를 반 정도 덜어 고루 섞은 뒤 튀긴 새우를 올리고 남은 소스를 끼얹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4007 | 채소로 색다른 맛을 낸 구운 가지 도우 나물피자 | 스위트 | 14-02-18 | 6309 |
| 4006 | 한 개만 먹어도 든든한 통밀 비스코티 | 까꿍 | 14-02-18 | 5879 |
| 4005 | 부드럽고 촉촉한 식감의 쌀가루 머핀 | 단풍잎 | 14-02-18 | 6188 |
| 4004 | 비타민까지 챙기는 바나나 쫀득이 | 윈디 | 14-02-18 | 5633 |
| 4003 | 영양 듬뿍 살린홈메이드 뮤슬리 | 은빛상자 | 14-02-18 | 5505 |
| 4002 | 차돌박이 오일소스피자 | 아라 | 14-02-18 | 5914 |
| 4001 | 가지나물 두부조림 | 가루 | 14-02-18 | 5713 |
| 4000 | 호박고지 도토리묵볶음 | 된장소녀 | 14-02-18 | 6010 |
| 3999 | 마른 취나물 된장국 | 윈디 | 14-02-18 | 5708 |
| 3998 | 시래기나물 고등어조림 | 포레스트 | 14-02-18 | 5704 |
| 3997 | 액젓소스채소구이 | 네스다 | 14-02-13 | 5455 |
| 3996 | 외할머니 깻잎찜 | 어린늑대 | 14-02-13 | 5912 |
| 3995 | 새콤 멸치양파무침 | 아이리스 | 14-02-13 | 6097 |
| 3994 | 고구마가 길들인 돼지김치찜 | 된장소녀 | 14-02-13 | 6009 |
| 3993 | 한라봉에이드 | 아카시아 | 14-02-13 | 6156 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
