레시피가 궁금해요

알밥

■준비재료
날치알 2큰술, 청주·데친 시금치·데친 고사리·후리카케 1큰술씩, 오복채·치자단무지·송송 썬 쪽파·채썬 김치 2큰술씩, 마요네즈 2작은술, 참기름 약간, 밥 1공기

■만들기
1 날치알은 청주를 뿌려 체에 밭친다. 오복채와 치자단무지는 다져서 물기를 뺀다. 쪽파는 송송 썬다. 시금치와 고사리도 송송 썬다.
2 마요네즈와 참기름, 김치, 시금치, 고사리를 뚝배기에 깐다.
3 ② 위에 밥을 올린 뒤 날치알, 오복채, 쪽파, 치자단무지를 예쁘게 올린다.
4 불 위에 올려 날치알이 살짝 익었을 때 불을 끄고 후리카케를 뿌린다.