 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
허브 미트볼 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFMeRU%3D&page=24
|
||
| 허브 미트볼 재료 미트볼(쇠고기 400g, 양파 1/2개, 달걀 1개, 마늘 1/2큰술, 소금·후춧가루 약간씩,우스터소스·민트 1큰술씩, 로즈메리 2큰술), 모양 파스타 400g, 올리브유 2큰술, 소금 약간, 미트소스(양파 3개, 다진 마늘 3큰술, 양송이 200g, 토마토홀스 500g, 토마토페이스트 2큰술, 포도주 1/2컵, 버터·설탕·소금 1큰술씩) 만들기 1 쇠고기에 다진 허브, 다진 양파, 다진 마늘, 계란, 소금, 후춧가루, 우스터소스를 넣어 충분히 치댄 뒤 미트볼을 만든다. 팬에 기름을 충분히 두르고 속이 익을 때까지 굽는다. 2 팬에 버터를 두르고 다진 양파와 마늘을 넣고 볶다가 양송이를 넣어 부드럽게 볶는다. 토마토홀스는 다져서 넣어 약한 불에 끓인다. 중간에 토마토페이스트를 넣어 신맛이 없어질 때까지 볶다가 설탕과 소금을 넣어준다. 그리고 미트볼을 넣어 따뜻하게 데운다. 3 끓는 물에 올리브유와 소금, 모양 파스타를 넣어 끓인 뒤 익으면 체에 밭쳐 물기를 없앤다. 4 그릇에 파스타를 넣고 미트볼과 소스를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3947 | 밤 수프 | 말괄랑이 | 14-01-10 | 5038 |
| 3946 | 면역력 높여주는 마법의 수프 재료 | 쌈장소녀 | 14-01-10 | 5058 |
| 3945 | 블랙빈 포타주 | 앙큼꼬마 | 14-01-10 | 4890 |
| 3944 | 와인 안주 치즈 꼬치 | 달 | 14-01-10 | 5042 |
| 3943 | 굴튀김 꼬치 | 큐트천사 | 14-01-10 | 4691 |
| 3942 | 소시지 & 해산물 꼬치 | 다크엔젤 | 14-01-10 | 4674 |
| 3941 | 담백한 채소 꼬치 | 제니 | 14-01-10 | 4480 |
| 3940 | 칵테일 꼬치 | 솜사탕 | 14-01-10 | 4479 |
| 3939 | 디저트 꼬치 | 청아 | 14-01-10 | 4496 |
| 3938 | 콩나물미나리찜 | 허브 | 13-12-23 | 4504 |
| 3937 | 콩나물밥 | 까꿍 | 13-12-23 | 4398 |
| 3936 | 콩나물국 | 애니랜드 | 13-12-23 | 4543 |
| 3935 | 불고기볶음국수 | 하레 | 13-12-23 | 4873 |
| 3934 | 불고기밥 | 하얀세상 | 13-12-23 | 4757 |
| 3933 | 불고기 | 진달래 | 13-12-23 | 4849 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
