 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
풋고추 어묵국 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNeRQ%3D&page=116
|
||
풋고추 어묵국  재료 모둠 어묵 200g, 풋고추 5개, 다진 마늘 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 국물 재료(국멸치 15g, 무 1/3개, 물 4컵) 만들기 1 어묵은 한잎 크기로 썬 뒤 체에 담고 뜨거운 물을 끼얹어 기름기를 제거한다. 2 풋고추는 어슷썬 뒤 찬물에 헹궈 씨를 뺀다. 3 국멸치는 머리와 내장을 제거하고 무는 3×4cm 크기로 도톰하게 썬다. 4 냄비에 물을 붓고 국멸치와 무를 넣어 끓이다가 국물이 우러나면 멸치는 건져낸다. 5 ④에 어묵과 다진 마늘을 넣고 끓이다가 한소끔 끓으면 풋고추를 넣고 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2567 | 양파말림 | 다크엔젤 | 12-08-14 | 8444 |
| 2566 | 단호박말림 | 포레스트 | 12-08-14 | 8126 |
| 2565 | 오렌지말림 | 앙큼꼬마 | 12-08-14 | 8212 |
| 2564 | 양배추말림 | 네스다 | 12-08-14 | 8061 |
| 2563 | 당근말림 | 상큼걸 | 12-08-14 | 7904 |
| 2562 | 연어 세비체 20m | 아픈마음 | 12-08-13 | 9615 |
| 2561 | 블랙 올리브 페이스트 닭안심구이 30m | 꼬마천사 | 12-08-13 | 9069 |
| 2560 | 샐러드바 부르스케타 | 깎꿍토끼 | 12-08-13 | 8772 |
| 2559 | 애호박 숙주나물국수 | 레이첼 | 12-08-13 | 8886 |
| 2558 | 구운주먹밥 오차즈케 | 아인 | 12-08-13 | 8438 |
| 2557 | 찐만두 곁들인 부추 돼지고기잡채 | 눈꽃 | 12-08-13 | 8502 |
| 2556 | 누룽지 꿀떡맛탕 | 아이 | 12-08-13 | 8256 |
| 2555 | 낫토 연두부샐러드 | 된장소녀 | 12-08-13 | 8093 |
| 2554 | 깻잎 파프리카 무쌈말이 | 제니 | 12-08-13 | 8036 |
| 2553 | 강된장 돼지고기스테이크 | 초록나무 | 12-08-13 | 7975 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
