 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
파김치 | |||
|
|||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPdBQ%3D&page=151
|
|||
재료 쪽파 1kg, 까나리액젓 1컵, 양념(고춧가루·까나리액젓 1컵씩, 찹쌀풀 1/2컵, 다진 마늘 4큰술, 설탕 1과 1/2작은술, 생강·소금 2작은술씩) 만들기 1 쪽파는 머리 부분을 깨끗이 다듬어 씻은 뒤 물기를 없앤다. 2 다듬은 쪽파에 뿌리고 까나리액젓을 숨이 죽을 때까지 한두 번 뒤집어가며 절인다. 3 까나리액젓에 고춧가루를 넣어 불린 뒤 나머지 재료를 모두 넣고 버무려 양념을 만든다. 4 절인 쪽파에 양념을 골고루 발라 버무린 뒤 3~4줄씩 가지런히 모아 묶는다. 5 공기가 닿지 않도록 눌러가며 밀폐 용기에 담아 보관한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2042 | 삼색롤샌드위치 | 클로버 | 12-02-17 | 11580 |
| 2041 | 피시볼 | 쿠니 | 12-02-15 | 12332 |
| 2040 | 닭장조림 | 시엘 | 12-02-15 | 11960 |
| 2039 | 두부불고기 | 아픈마음 | 12-02-15 | 11615 |
| 2038 | 콩나물새우국 | 벤자민 | 12-02-15 | 11506 |
| 2037 | 연두부달걀탕 | 허브 | 12-02-15 | 11427 |
| 2036 | 두부자장밥 | 스리틸걸스 | 12-02-15 | 11416 |
| 2035 | 콩비지파스타 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-02-15 | 11477 |
| 2034 | 새싹말이밀고기 | 어린늑대 | 12-02-14 | 12367 |
| 2033 | 다시마두부말이 | 눈꽃 | 12-02-14 | 11718 |
| 2032 | 봄나물장아찌 삼색초밥 | 파란눈물 | 12-02-14 | 11787 |
| 2031 | 유자드레싱 더덕샐러드 | 다크엔젤 | 12-02-14 | 12049 |
| 2030 | 두릅전 | 스텔라걸스 | 12-02-14 | 11504 |
| 2029 | 모둠버섯들깨찜 | 꼬마천사 | 12-02-14 | 11486 |
| 2028 | 손말이김밥 | ★…행복한 ㉻루 | 12-02-14 | 11204 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
