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시금치나물

글쓴이: 미레아  |  날짜: 2012-12-04 조회: 4323
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBo%3D&page=115   복사
시금치나물

재료
시금치 300g, 소금 약간, 양념(간장·다진 파 1큰술씩, 국간장 1작은술, 다진 마늘·참기름·깨소금 1/2큰술씩)

만들기
1 시금치는 끓는 물에 소금을 넣고 뿌리부터 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 물기를 빼고 4cm 길이로 썬다.
2 준비한 양념장에 시금치를 조물조물 무쳐 낸다.


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