 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
야채,두부 동그랑땡... | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhIdhM%3D&page=145
|
||
[재료] 두부(계란3개 부피)..계란2개..밀가루..소금..참기름..양파,부추,당근 다진것~
요리하고 나면 두부가 남기마련..
그대로 두면 쉽게 상하니..간단하게 야채넣구서 동그란전 구웠답니다..
* 두부--고운망보 or 면보에 물기 짜구요..
* 야채--잘게 다지세요.. 재료 모두 섞어주세요.
약간 되직하게 반죽하심되어요..(사진에 물기가 보이지 않쳐..)
시간 지나면서 야채에서 물기가 생겨요.. 작은국자로 하심 편해요..
★팁
한 국자씩 떠서 중약불에 가만히 두세요..
윗부분이 모양이 약간 굳어지면 뒤집으시면 도톰한 동그랑땡이 된답니다..
빨리 뒤집으면 흐트러지기 쉽답니다.. 알뜰주걱으로 깔끔하게 끍어서 한개 더 만드세요..
설것이 하기도 쉽구..ㅎㅎ 도톰한 야채,두부전~~~~
맛있게 해드세요.. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2132 | 친정엄마의 그 맛 그대로, 김은경씨의 도가니잡뼈곰탕 | 클로버 | 12-03-11 | 8571 |
| 2131 | 문제가 발생하면 언제나 셰프의 잘못이죠?” | 루베트 | 12-03-11 | 8636 |
| 2130 | 충북 보은 선씨 종부의 내림 손맛 | 검은건담 | 12-03-11 | 8434 |
| 2129 | 제철얼큰배추탕 | 까꿍 | 12-03-10 | 9161 |
| 2128 | 간단버섯샐러드 | 블랙엔틱 | 12-03-10 | 8756 |
| 2127 | 두반장소스 늙은 호박 두부조림 | 로사 | 12-03-10 | 8666 |
| 2126 | 늙은 호박 은갈치 매운조림 | 백설공주 | 12-03-10 | 8733 |
| 2125 | 늙은 호박 모둠 콩범벅 | 천칭자리 | 12-03-10 | 8455 |
| 2124 | 늙은 호박 치즈 스팀타르트 | 시계바늘 | 12-03-10 | 10813 |
| 2123 | 차밥 | 달 | 12-03-10 | 8547 |
| 2122 | 식사 대용 크레이프 | 다크엔젤 | 12-03-10 | 8398 |
| 2121 | 녹차수제비 조개탕 | 아이 | 12-03-09 | 9165 |
| 2120 | 굴 콩나물국밥 | 하레 | 12-03-09 | 8725 |
| 2119 | 조개 파래 죽 | 스마일 | 12-03-09 | 8550 |
| 2118 | 오이 배 꿀 주스 | 천칭자리 | 12-03-09 | 8574 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
