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맛있는 계란두부파이 : 피자는 안녕~

글쓴이: 청개구리  |  날짜: 2008-11-18 조회: 12819
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhPdhM%3D&page=220   복사


맛있는 계란두부파이 : 피자는 안녕~

 
맛있는 계란두부파이를 만들어보았따^^
 
영양간식으로 딱쪼앗~
 
 
재료 : 두부1모, 계란5개 , 단호박반개, 소고기갈은거적당량,
 
파, 양파, 느타리버섯, 햄, 허브쏠트 또는소금,
 
올리브유쪼금.

 
 
── 만드는법 ──

 

계란을5개푼다.

두부를으깬다.

물기를꼬옥짠다.

갈은소고기를익힌다.

양파를잘게썬다.

파를잘게썬다.

느타리버섯을대충썬다.

청양꼬추한개를숑숑썬다.

단호박껍질을감자칼로벗긴다.

감자칼로단호박노란부분을긁는다.

긁은단호박을채썬다.

햄을잘게썬다.

위재료들을다섞는다.

허브쏠트를넣어서간을한다.

오븐둥근틀에올리브유를살짝바른다.

위재료들을틀에붓는다.

180도예열오븐에25분굽는다.

케찹이나어울리는소스를만든다.

먹는다.

 

-팽이버섯,베이컨을함께넣어두맛있을꼬같다-

-단호박채썰으면모냥ㅇ1근사하게나온다-

-우유를살짝넣어두괜찮았을거같다-

-간단케이크대용으로손색없다-

-영양간식으로딱이다-

-맛있따-

 

 
 
단호박을 채썰어서 익히면
 
오븐속에서 이쁜모양을 만들어쥰다^ㅡ^)/
 
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