레시피가 궁금해요

소시지 야채볶음

소세지 야채 볶음 입니다.

야채와 소세지만 있음 간단히, 맛있게 먹을 수 있어요.

재료: 비엔나 소세지, 피망, 새송이 버섯, 양파, 당근, 카놀라유, 깨소금, 소금, 후추

(만드는 방법)

1.비엔나 소세지는 칼집을 내어 둔다.

2.각종 야채들은 먹기 좋게 썰어둔다.

3.후라이팬에 카놀라유를 넉넉히 두르고 야채와 소세지를 같이 볶아 낸 후 소금과 후추로 간을 한 후 마지막에 깨소금을 뿌려 마무리!!

저 옆에 보이는 소스는 케찹과 머스터드를 이용해 모양을 내 보았어요.

회오리치듯이 수저로 빙빙~ 돌려주면 저런 고급스러운 무늬가 나온답니다. ^^

아빠 술안주로, 밥 반찬으로, 손님 접대할 때도 간단하면서도 정말 좋아요.