테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 337056  
꽈리고추찜조회 325516  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 310313  
일주일의 여유! 우리...조회 303543  
새우야채볶음조회 301532  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 276108  
[오리날개구이]두가지...조회 271364  
가죽나물장아찌조회 242070  
콩비지 완자 스파게티조회 206552  
부추 콩나나물밥조회 204490  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-12 조회: 16729
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcBA%3D&page=276   복사

코다리 찜

 
 
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추

매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜

팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜

코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜

노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
167양파튀김미레아07-11-252168
166고구마 그라탕★…행복한 ㉻루07-11-242271
165삼계탕구사일생07-11-241915
164스팸두부조림앨리스07-11-232154
163불고기구사일생07-11-231937
162삼겹살청경채찜햇님07-11-222050
161돼지고기풋고추찌개레이첼07-11-222225
160커리파스타포라07-11-221899
159홍차 팥소 쌀빵시계바늘07-11-212191
158탕수육햇님07-11-201983
157알록달록 수제비큐트천사07-11-192077
156황태구이말괄랑이07-11-192496
155소시지 야채볶음사탕소녀07-11-182296
154은대구 참깨구이말괄랑이07-11-182135
153수제비 볶음알스크림07-11-182187

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기