레시피가 궁금해요

분식집의 별미 튀김김밥, 계란김밥전

베이컨 4장(long), 계란 2개, 오이 1/3, 단무지 2개, 맛살 1개

(맛살은 김밥용으로 준비하여 2등분으로 나누어 준비해 줍니다.)

 오이는 0.5cm 두께로 채를 썰어 줍니다.

베이컨은 팬에 앞, 뒤로 바싹하게 구워 세로로 2등분하여 준비해 줍니다.

 계란은 계란말이를 하여 2등분하여 잘라 준비해 줍니다.

 김에 밥을 놓고 계란, 단무지, 맛살, 오이, 베이컨을 놓고 돌돌 말아 줍니다.

이렇게 해서 김밥이 완성 되었습니다.

간단하죠. 맛나게 드세요.

 계란 앞 뒤로 밀가루를 살짝 묻혀 줍니다.

계란을 잘 풀어서 김밥을 넣어 계란물을 묻혀 줍니다.

 팬에 기름을 넣고 계란물을 묻힌 김밥을 넣고 앞, 뒤로 구워 줍니다.

완성되었습니다.

튀김 김밥

 김밥에 앞, 뒤로 밀가루를 살포시 묻혀 줍니다.

튀김가루에 물을 넣고 김밥에 튀김옷을 묻혀 줍니다.

기름을 자작하게 붓고 김밥 앞, 뒤를 바싹하게 구워 줍니다.

튀김 김밥이 완성되었습니다.

김밥 위에 케찹과 마요, 머스타드를 같이 곁들여 보았습니다.

한결더 맛이 나네요.

오늘 이렇게 해서 한끼 맛나게 해결 했답니다.^^

요리 하나 하나에 많은 시간과 정성과

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