테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 403866  
꽈리고추찜조회 379394  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 368524  
일주일의 여유! 우리...조회 362890  
새우야채볶음조회 360167  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 340504  
[오리날개구이]두가지...조회 335850  
가죽나물장아찌조회 286875  
콩비지 완자 스파게티조회 252491  
부추 콩나나물밥조회 249514  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 7996
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=171   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1742무생채스마일걸11-11-067020
1741멸치고추장볶음가루11-11-066574
1740양념장하나로 손쉬운 요리아인11-11-066594
1739양념게장클로버11-11-066397
1738매운햄 채소볶음헤루에11-11-066444
1737생강굴조림11-11-066241
1736번행초나물크리스11-11-066350
1735야채계란말이루시엘11-11-066099
1734계란찜포레스트11-11-066030
1733더덕생채앙큼꼬마11-11-066083
1732오징어 볶음아델리11-11-037455
1731아구찜츠유11-11-036920
1730상추,쌈밥화이트11-11-036602
1729오븐 스파게티물망초11-11-036575
1728진저룰라드베베11-11-036441

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기