 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
미역쌈 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtHeBc%3D&page=214
|
||
만드는 요령 ① 무는 지름이 6～7㎝ 가량의 굵기로 준비한다. ② 준비된 무는 껍질을 벗기고 얇게 썰어서 그릇에 담고 식초, 설탕, 소금을 넣어 20분간 절인 다음 건져 물기를 뺀다. ③ 미역은 불린 것을 준비하여 끓는 물에 살짝 데쳐서 냉수에 담갔다 건져 물기를 꼭 짜고 크지 않게 썰어둔 다음 소스로 무친다. ④ 배는 5㎝길이, 중간 굵기로 채쳐서 설탕물에 담가 색이 변하지 않게 한다. ⑤ 붉은고추는 배채와 같게 썰고 무순은 씻어 놓는다. ⑥ ②의 무에 위의 손질한 재료들을 조금씩 놓아 꽃다발 모양으로 말아 접시에 담는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1097 | 뜨끈뜨끈~ 속이 확 풀리는 어묵 국수!! | 앨리스 | 11-03-07 | 20327 |
| 1096 | 감자요리 두가지 .. 조림과 볶음 | 장미 | 11-03-07 | 18565 |
| 1095 | 향이좋은 ....미나리 김치전. | 꿈과희망 | 11-03-07 | 17380 |
| 1094 | 남편의 요청에 의한 짝퉁파닭^^ | 스마일 | 11-03-07 | 16110 |
| 1093 | 집에서 만들어 보세요 '딸기 요리 5선' | 완두콩 | 11-03-06 | 19018 |
| 1092 | 딸기를 먹은 예술 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-03-06 | 19091 |
| 1091 | 영양소가 풍부한 냉이로~입 맛을 돋워요" | 쌈장소녀 | 11-03-04 | 17857 |
| 1090 | 해물 요리 | 이슬 | 11-03-04 | 16809 |
| 1089 | 김치 없나~? | 케이트 | 11-03-04 | 15913 |
| 1088 | 몸속 노폐물을 제거해 주는 건강한 밥상~~청국... | 루베트 | 11-03-04 | 15349 |
| 1087 | 일주일 도시락 반찬 만들어 두기~~ | 된장소녀 | 11-03-04 | 15000 |
| 1086 | 10분이면 뚝딱!! 돌솥김치알밥~ | 바람 | 11-03-03 | 16909 |
| 1085 | 딸기 치즈케익 | 별은이뽀 | 11-03-03 | 16101 |
| 1084 | 볶음우동 만들기 | 카제 | 11-03-02 | 16583 |
| 1083 | 아이들 간식 떡꼬치~ | 개나리 | 11-03-01 | 15804 |
  211 212 213 214 215 216 217 218 219 220   |
 |
