테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 370235  
꽈리고추찜조회 352252  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 337540  
일주일의 여유! 우리...조회 333121  
새우야채볶음조회 329218  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 308608  
[오리날개구이]두가지...조회 302005  
가죽나물장아찌조회 263317  
콩비지 완자 스파게티조회 230703  
부추 콩나나물밥조회 228334  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 물망초  |  날짜: 2009-11-25 조회: 3330
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtIeBE%3D&page=285   복사


오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
32쑥 튀김벤자민07-07-303664
31오징어무침츠키07-07-303716
30얼갈이배추물김치햇님07-07-283977
29영양밥비애07-07-273393
28무말랭이무침별님07-07-273652
27불닭아이리스07-07-263636
26새우볶음밥꿈과희망07-07-263440
25콩비지 찌개크리스탈07-07-263532
24양장피 잡채벤자민07-07-253912
23메추리알' 돼지고기장조림슬픈세월07-07-254086
22오이김치쿠니07-07-243893
21알밥들바람07-07-243991
20굴무채무침크리스탈07-07-235715
19맛살계란말이말괄랑이07-07-234070
18묵은김치 고등어조림어린늑대07-07-214132

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기