레시피가 궁금해요

지름 3.5cm의 쿠키틀로 만들거니까 크린베리를 조금 작게 잘라 둡니다.

쑥가루도 준비하구요...

실온의 버터를 휘핑해서 크림화 시킵니다.

슈거파우더와 바닐라설탕 넣고 휘핑... 소금 넣고 휘핑... 실온의 계란 넣고 1분간 휘핑해 줍니다.

박력분, 베이킹 파우더, 쑥가루 같이 체에 두 세번 내려서 넣고  살짝 섞어 줍니다.

비닐팩에 넣고 납작하게 만들어 냉장 휴지 2시간이상 시킵니다.

쿠키틀 2종류정도 준비합니다.

적당히 굳은 반죽을 덧가루 조금 뿌리고 6~7mm 두께로 밀어서 찍어 냅니다.

베이킹 팬에 유산지 깔고 반죽을 적당히 간격을 두고 놓습니다.

붓으로 우유를 한번씩 바르고 적당히 자른 크린베리를 장식해 줍니다.

예열된 오븐에 넣습니다~~

맛있게 구워 졌습니다^^

식힘망 위에 얹어서 식으면 1/3정도는 슈가 파우더를 체를 받히고 뿌려 줍니다.

한꺼번에 많이 나와서 못난이가 되기도 했습니다...^^*