오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
376720
꽈리고추찜
조회
357191
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
342958
일주일의 여유! 우리...
조회
338765
새우야채볶음
조회
334730
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
314626
[오리날개구이]두가지...
조회
308586
가죽나물장아찌
조회
267335
콩비지 완자 스파게티
조회
234532
부추 콩나나물밥
조회
232063
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
3555
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=252
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
527
녹차두부무침
포라
08-12-16
5460
526
오이소박이
파란구름
08-12-15
6000
525
닭개장
베베
08-12-14
5104
524
애호박풋고추전
하얀건담
08-12-14
5332
523
덩어리 고기
쌈장소녀
08-12-12
4946
522
오징어 콩나물 찜
블루베리
08-12-12
5285
521
쫄깃한 떡찜요리
아이
08-12-10
5032
520
바삭한 황태채마늘조림, 술안주? ok ! 밑반...
로사
08-12-09
5265
519
감자팬구이
바이올린
08-12-08
4958
518
영양소의 샘 ‘천연주스’
헤르시
08-12-07
5285
517
감기가 뚝 떨어지는 요리
스위티
08-12-06
5120
516
순두부알탕찌개
아이리스
08-12-05
5270
515
꼬맹이 핫도그
앨리스
08-12-04
5697
514
냉라면 만들기
이뽄여우
08-12-03
5645
513
든든한 고구마 아침식사들
애니랜드
08-12-02
5251
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...