오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
361392
꽈리고추찜
조회
345141
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
329474
일주일의 여유! 우리...
조회
325541
새우야채볶음
조회
321004
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
300167
[오리날개구이]두가지...
조회
292856
가죽나물장아찌
조회
257871
콩비지 완자 스파게티
조회
224466
부추 콩나나물밥
조회
222261
영양굴밥
글쓴이:
★…행복한 ㉻루
| 날짜: 2011-09-13
조회:
22985
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxOeBE%3D&page=66
쌀은 1~2시간 정도 물에 불려주고 뚝배기나 냄비에 밥물을 잡아서 불에 올려놓는다.
무는 채썰어 소금 약간에 10분 정도만 절여 준다.
밥이 끓으면 무를 넣어 섞어주고 중불로 줄인 다음 5분 정도 뜸을 들인다.
굴은 5%의 소금물에 2~3번 굴껍질을 골라내듯이 손가락을 사용해 씻어준 뒤 물기를 제거하고 뜸단계에서 밥 위에 올려준다.
달래는 뿌리쪽 지저분한 부분을 잘라서 씻고 2cm 간격으로 썰어 분량의 양념장 재료를 섞어준 뒤 완성한다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
3317
오징어통구이
하얀건담
13-03-06
2815
3316
브로콜리 꽃게구이
루시엘
13-03-06
3074
3315
콩 옥수수 버터구이
스텔라걸스
13-03-06
2750
3314
파프리카마리네이드
아이리스
13-03-06
2346
3313
레드와인 베이비립
슬픈세월
13-03-06
2174
3312
대파 닭가슴살꼬치구이
츠키
13-03-06
2337
3311
시금치 에그샐러드
파란눈물
13-03-06
2113
3310
어니언 갈릭구이
사탕소녀
13-03-06
1998
3309
닭고기우엉크림소스
크리스탈
13-02-25
2639
3308
새우버섯새콤달콤볶음
초록샤인
13-02-25
2408
3307
된장파소스돈가스
파란구름
13-02-25
2359
3306
아삭한 식감, 더덕 샐러드
이슬
13-02-25
2361
3305
싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치
개나리
13-02-25
2281
3304
봄 향기가 완연한, 두릅 전병
쏘이
13-02-25
2078
3303
단호박브로콜리그라탱
아이리스
13-02-25
1992
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...