 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
브라운 누 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FR9Hdxs%3D&page=13
|
||
| 브라운 누 밀가루 2큰술, 올리브유 1½큰술 만들기 1 가지, 감자, 애호박, 양파는 사방 1.5㎝ 크기로 썬다. 2 팬에 올리브유를 두르고 양파, 감자, 애호박, 가지 순으로 넣어 소금과 후춧가루로 밑간하며 볶는다. 3 냄비에 올리브유를 두르고 밀가루를 넣은 뒤 약불에서 갈색이 나도록 볶아 브라운 누를 만든다. 4 ③에 토마토 홀과 우스터 소스를 넣고 볶다가 물, 볶은 채소, 월계수잎을 넣어 뭉근하게 끓인다. 5 채소가 익으면서 농도가 걸쭉해지면 월계수잎을 건져내고 소금과 후추로 간한 뒤 굵게 다진 바질잎을 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4112 | 쌈장 | 백설공주 | 14-03-23 | 3985 |
| 4111 | 우렁된장국찌개 | 상큼걸 | 14-03-23 | 4160 |
| 4110 | 버섯밥 | 아카시아 | 14-03-23 | 3762 |
| 4109 | 김치밥 | 하얀건담 | 14-03-23 | 3530 |
| 4108 | 무밥 | 시엘 | 14-03-23 | 3522 |
| 4107 | 타코와사비 | 장미 | 14-03-23 | 5508 |
| 4106 | 다시마간장삼겹살조림 | 들바람 | 14-03-23 | 3817 |
| 4105 | 우엉곤약간장볶음 | 비올레트 | 14-03-23 | 3451 |
| 4104 | 낫토양송이버섯구이 | 후루룩소녀 | 14-03-23 | 3415 |
| 4103 | 날치알토마토 | 구사일생 | 14-03-23 | 3311 |
| 4102 | 가다랭이포연두부 | 큐트천사 | 14-03-23 | 3388 |
| 4101 | 미소콩무침 | 헤루에 | 14-03-23 | 3588 |
| 4100 | 삶은 깍지콩 | 크티 | 14-03-23 | 3934 |
| 4099 | 해산물 겨자버무리 | 라일락 | 14-03-18 | 3643 |
| 4098 | 고추잡채와 튀긴 꽃빵 | 백설공주 | 14-03-18 | 4313 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
