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유자 뮤즐리 화이트 초코 바

글쓴이: 루시엘 | 날짜: 2014-05-23

http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRFNcBs%3D&page=50

유자 뮤즐리 화이트 초코 바

재료
뮤즐리 3컵, 유자차 건더기 3큰술, 화이트 초콜릿 1컵, 설탕·물 4큰술씩, 버터 1큰술

만들기
1 유자차 건더기를 원하는 크기로 다져 팬에 담고 설탕과 물을 함께 넣어 끓인다.
2 ①에 버터를 넣고 중간 불에 녹인 뒤 뮤즐리를 넣어 섞는다.
3 ②를 네모난 틀에 넣어 굳힌 뒤 꺼내 긴 막대 모양으로 썬다.
4 화이트 초콜릿은 잘게 부숴 내열 용기에 담아 뜨거운 물이 담긴 냄비에 넣고 중탕으로 녹인다.
5 ③의 윗면 중간 부분을 제외한 나머지 부분에 ④의 녹인 화이트 초콜릿을 입히고 남은 초콜릿을 중간 부분에 뿌려 장식한다.

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