테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 477703  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 442410  
꽈리고추찜조회 437832  
새우야채볶음조회 431199  
일주일의 여유! 우리...조회 429135  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 410307  
[오리날개구이]두가지...조회 406982  
가죽나물장아찌조회 339826  
콩비지 완자 스파게티조회 301010  
부추 콩나나물밥조회 297463  

이전글 다음글 목록 

밤잔멸치진밥(완료기 11개월~)

글쓴이: 텐시  |  날짜: 2013-10-12 조회: 4831
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlHcBQ%3D&page=110   복사
밤잔멸치진밥(완료기 11개월~)

재료

불린 쌀 30g, 밤 15g, 잔멸치 3g, 물 ½~⅔컵

how to cook
1 밤은 껍데기를 까서 큼직하게 다지고, 잔멸치는 전자레인지에서 10초간 돌려 수분을 날린다.

2 냄비에 불린 쌀, 밤, 잔멸치, 물을 넣고 진밥을 짓는다.

3 쌀이 푹 퍼질 정도로 저어가며 끓인 뒤 고운체에 내린다.

tip
잔멸치를 전자레인지에 10초 정도 돌리면 수분이 날아가 특유의 비린내를 없앨 수 있다. 잔멸치가 짜다 싶으면 물에 2~3차례 씻은 뒤 마른 팬에 볶아 이용한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2657오징어탕쌈장소녀12-09-047870
2656팥콩차이슬12-09-047702
2655전복새우수프(Abalone shrimp soup)니브12-09-0312267
2654타라토르(Tarator)별은이뽀12-09-039335
2653양파수프(French onion soup)청아12-09-039078
2652굴라시(Goulash)청개구리12-09-039133
2651가스파초(Gaspacho)★…㉧Ħ플 ㉺㉧I12-09-038789
2650소토아얌(Soto ayam)쏘이12-09-038669
2649통무조림 현미된장소스니브12-09-038405
2648김조림을 얹은 3색 덮밥상큼걸12-09-038396
2647콜리플라워 화이트 수프은빛상자12-09-038175
2646우엉 건포도 마리네이드 샐러드완두콩12-09-038195
2645참다래 오트밀 스콘말괄랑이12-09-038054
2644건자두 코코아 스콘하얀건담12-09-037916
2643딸기와 한라봉을 넣은 롱 케이크★…믿는 ㉠ㅓ㉧f12-09-037791

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기