테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 375543  
꽈리고추찜조회 356240  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 341993  
일주일의 여유! 우리...조회 337759  
새우야채볶음조회 333736  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 313535  
[오리날개구이]두가지...조회 307368  
가죽나물장아찌조회 266540  
콩비지 완자 스파게티조회 233857  
부추 콩나나물밥조회 231396  

이전글 다음글 목록 

튀긴 파채 버섯구이

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2013-10-12 조회: 1966
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlHcRU%3D&page=28   복사





튀긴 파채 버섯구이

튀긴 파채 버섯구이

재료
표고버섯 4개, 새송이버섯 3개, 대파 2대, 마늘유 3큰술, 튀김 기름 1/2컵, 녹말가루 약간, 고추간장소스(간장 2큰술, 다진 홍고추·올리브유·레몬즙 1큰술씩, 다진 청양고추·쌀조청 1작은술씩)

만들기
1 표고버섯은 기둥 끝만 약간 썰어낸 뒤 도톰하게 슬라이스하고 새송이버섯은 모양을 살려 슬라이스한다.
2 대파는 5cm 길이로 곱게 채썬 뒤 녹말가루를 살짝 입혀 달군 튀김 기름에 바삭하게 튀겨낸다.
3 볼에 분량의 고추 간장소스 재료를 넣고 잘 섞는다.
4 ①의 버섯에 마늘유를 발라 달군 팬에 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
5 접시에 ④의 표고버섯과 새송이버섯을 켜켜이 담고 ②의 튀긴 파채를 소복하게 올린 뒤 ③의 고추 간장소스를 끼얹는다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3887고구마사과버무리깎꿍토끼13-12-132633
3886고구마현미밥치즈아기전물방울13-12-132537
3885고구마닭고기영양진밥애니랜드13-12-132450
3884고구마배추죽로사13-12-132323
3883고구마소고기무리죽13-12-132351
3882고구마브로콜리미음쿠니13-12-132786
3881연어 + 양파 + 레몬 홀스래디시라일락13-12-092597
3880구운 닭 가슴살 + 가지 + 데리야키 소스물방울13-12-092445
3879바닐라 아이스크림 + 멜론벤자민13-12-092229
3878통조림 참치 + 구운 감자 + 어린잎 채소스위티13-12-092381
3877피넛버터 + 다크 초콜릿물망초13-12-092296
3876크림치즈 + 꿀 + 크랜베리네스다13-12-092410
3875모둠 치즈 + 파슬리포레스트13-12-092348
3874토마토 + 새우 + 칠리소스★…행복한 ㉻루13-12-092550
3873시금치 크림수프★…㉧Ħ플 ㉺㉧I13-12-062655

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기