 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
된장 소스 가지구이 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlJcRY%3D&page=81
|
||
| 된장 소스 가지구이 재료(4인분) 가지 2개, 쪽파・올리브유 적당량 된장 소스양조 된장 50g, 맛술 11/2큰술, 청주 1큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1/3작은술 만들기 1가지는 길이로 반 잘라 5mm 간격으로 가로세로 칼집을 낸다. 2팬에 된장 소스 재료를 모두 넣고 약한 불에서 되직해지도록 졸인다. 이때 참기름은 마지막에 넣어 섞는다. 3다른 팬에 올리브유를 넉넉히 두르고 ①의 가지를 속까지 익도록 은근한 불에서 굽는다. 4③의 가지에 ②의 된장 소스를 바른 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 쪽파를 송송 썰어 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3092 | 키쉬 | 맑음 | 12-12-12 | 6011 |
| 3091 | 뱅쇼 | 편지 | 12-12-12 | 5080 |
| 3090 | 치즈 참치퀘사디아 | 하얀세상 | 12-12-12 | 5076 |
| 3089 | 후리카케 불닭덮밥 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 4888 |
| 3088 | 칠리소스 팝콘치킨 | 포라 | 12-12-12 | 4807 |
| 3087 | 양념 곱창볶음 | 시계바늘 | 12-12-12 | 4932 |
| 3086 | 채소 꽁치조림 | 바이올린 | 12-12-12 | 4505 |
| 3085 | 카레 참치가스 덮밥 | 아침 | 12-12-12 | 4561 |
| 3084 | 맑은냉이조개국수 | 아인 | 12-12-10 | 5838 |
| 3083 | 달래 간장 비빔국수 | 미야 | 12-12-10 | 5398 |
| 3082 | 봄동소면 샤브샤브 | 크리스탈 | 12-12-10 | 5120 |
| 3081 | 봄돌나물 비빔국수 | 청개구리 | 12-12-10 | 4697 |
| 3080 | 두부튀김 해물국수 | 파란구름 | 12-12-10 | 4577 |
| 3079 | 배추소면 카나페 | 벤자민 | 12-12-10 | 4631 |
| 3078 | 충무 김밥식 오징어 무침 | 알스크림 | 12-12-10 | 4702 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
