 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
부추 샐러드 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRlNcxU%3D&page=30
|
||
| 부추 샐러드 한식 상차림에는 서양 요리의 샐러드에 해당하는 음식이 마땅치 않다. 특히 명절 음식은 기름진 게 많아 상큼한 야채 샐러드가 입맛을 돋운다. 주로 한식 식재료로 많이 쓰이는 부추, 깻잎을 상큼한 간장레몬소스에 버무리면 새로운 느낌의 샐러드로 손색없다. 샐러드 야채는 미리 씻어서 물기를 없앤 채 냉장 보관하고, 드레싱과는 먹기 직전에 버무려내야 더욱 맛있다. ●식재료: 부추 50g, 양파 30g, 깻잎 10장, 사과 4분의 1개 ●드레싱 재료: 간장 3큰술, 설탕 1작은술, 고춧가루 1작은술, 레몬즙 2 큰술, 참깨 적당량 ●만드는 법 1. 채소는 잘 씻어서 준비한다. 부추는 3cm, 채소와 사과는 한입 크기로 썬다. 2. 소스를 잘 섞어 준비하고, 샐러드 재료에 넣어 잘 버무린다. 3. 참깨를 뿌려준 뒤 완성한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3857 | 느타리버섯 샐러드 | 베일 | 13-12-03 | 3334 |
| 3856 | 가을 보약, 버섯 | 어린새싹 | 13-12-03 | 3334 |
| 3855 | 느타리버섯 샐러드 | 달님 | 13-11-26 | 3220 |
| 3854 | 돼지고기볶음 | 블랙엔틱 | 13-11-26 | 3285 |
| 3853 | 연근빈대떡 | 츠키 | 13-11-26 | 3190 |
| 3852 | 대구지리 | 들바람 | 13-11-26 | 3635 |
| 3851 | 간장게장 | 가루 | 13-11-26 | 3140 |
| 3850 | 농축 쓰유 | 레인 | 13-11-26 | 3026 |
| 3849 | 조림장 | 물방울 | 13-11-26 | 2970 |
| 3848 | 향신즙 | 다크엔젤 | 13-11-26 | 3526 |
| 3847 | 다정맛간장 | 스위트 | 13-11-26 | 3145 |
| 3846 | 닭도리탕 | 박쵸딩 | 13-11-18 | 1 |
| 3845 | 부추겉절이 | 스마일걸 | 13-11-14 | 3178 |
| 3844 | 흑임자 콩국수 | 파란눈물 | 13-11-14 | 3066 |
| 3843 | 보쌈 유자냉채 | 블랙엔틱 | 13-11-14 | 3558 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
