 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
굴 크림수프 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRpHcRU%3D&page=34
|
||
굴 크림수프재료 굴 8개, 양파 ½개, 감자 1개, 생크림 ½컵, 다시마국물 1½컵, 크루통·올리브유·소금·후춧가루 약간씩 how to cook 1. 굴은 흔들어 씻은 뒤 물기를 빼고, 양파와 감자는 굵게 다진다 2. 팬에 올리브유를 두르고 다진 감자와 양파를 볶는다. 3. 믹서에 ②와 생크림, 다시마국물을 넣고 곱게 간다. 4. 냄비에 ③을 넣고 끓이다가 굴을 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 크루통을 곁들인다. tip 굴은 간 무나 소금을 뿌려 살살 비빈 뒤 체에 담아 물에 여러 번 헹구면 이물질이 제거된다. 너무 오래 끓이면 살이 단단해져 맛이 떨어지니 살짝만 익힌다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3797 | 쑥 클램 차우더 | 깎꿍토끼 | 13-11-07 | 1944 |
| 3796 | 삼치살튀김만두 | 된장소녀 | 13-11-07 | 1941 |
| 3795 | 조기카레스튜 | 달님 | 13-11-07 | 1795 |
| 3794 | 꽁치야채볶음밥 | 까꿍 | 13-11-07 | 1727 |
| 3793 | 고등어커틀릿볼 | 베일 | 13-11-07 | 1679 |
| 3792 | 연어치즈그라탱 | 윈디 | 13-11-07 | 1702 |
| 3791 | 가자미크림파스타 | 아픈마음 | 13-11-07 | 1792 |
| 3790 | 장조림 조림장 비법 | 단풍잎 | 13-11-03 | 2047 |
| 3789 | 쇠고기꽈리고추장조림 | 청개구리 | 13-11-03 | 2342 |
| 3788 | 아메리카노 | 들바람 | 13-11-03 | 2228 |
| 3787 | 크로크무슈 | 햇살 | 13-11-03 | 2215 |
| 3786 | 사과당근주스 | 햇살 | 13-11-03 | 1830 |
| 3785 | 과일토스트 | 햇살 | 13-11-03 | 1779 |
| 3784 | 밀크티 | 미레아 | 13-11-03 | 1840 |
| 3783 | 프렌치토스트 | 크티 | 13-11-03 | 2356 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
