 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
향신즙 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRtKcho%3D&page=32
|
||
| 향신즙 재료를 밑간할 때는 물론 대부분의 요리를 만들 때 기본으로 사용한다. 향신즙을 넣고 안 넣고에 따라 맛의 차이가 크다. 냉동 보관하면 6개월까지 사용 가능하다.
배·무·마늘·양파 200g씩, 생강 10g ■만들기 1 배, 무, 마늘, 양파, 생강을 원액기에 넣을 수 있을 정도의 크기로 자른다. 2 원액기에 재료를 모두 넣고 간 뒤 찌꺼기가 없도록 체에 한 번 거른다. 3 아이스 큐브나 용기에 담아 냉동 보관하고 필요할 때마다 꺼내 쓴다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3827 | 칠리새우 | 큐트천사 | 13-11-12 | 2679 |
| 3826 | 일식 새우튀김 | 미야 | 13-11-12 | 2768 |
| 3825 | 대하오이잣소스냉채 | 블랙엔틱 | 13-11-12 | 2512 |
| 3824 | 새우버거 | 미야 | 13-11-12 | 2392 |
| 3823 | 오신반 | 월하 | 13-11-11 | 2155 |
| 3822 | 백설기구이 | 검은건담 | 13-11-11 | 2182 |
| 3821 | 너비아니 | 허브 | 13-11-11 | 2117 |
| 3820 | 연근정과 | 아인 | 13-11-11 | 2318 |
| 3819 | 일본식 대구조림 | 청아 | 13-11-11 | 3428 |
| 3818 | 오리엔탈가자미튀김 | 허브 | 13-11-11 | 2411 |
| 3817 | 가자미우엉조림 | 미야 | 13-11-11 | 2189 |
| 3816 | 코다리꼬치구이 | 윈디 | 13-11-11 | 2190 |
| 3815 | 명태찜 | koendi | 13-11-11 | 2224 |
| 3814 | 청어소금구이 | 비애 | 13-11-11 | 2246 |
| 3813 | 명태어묵 | 하늘 | 13-11-11 | 2357 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
