 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돼지등갈비훈제구이 | ||
|
||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxIdBQ%3D&page=84
|
||
| 돼지등갈비훈제구이 재료 돼지고기 등갈비 1200g, 고구마 2개, 올리브유 적당량, 소금·통후추, 바비큐 양념(간장 2컵, 참기름·맛술 3큰술씩, 올리고당 2큰술, 설탕·다진 로즈메리 1큰술씩, 통후추 약간) 만들기 1 돼지고기 등갈비는 깨끗이 손질해 한 뼈대씩 썬 뒤 흐르는 물에 씻은 다음 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 2 고구마는 깨끗이 씻어 길게 편썰어 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 살짝 굽는다. 3 볼에 분량의 바비큐 양념 재료를 넣고 고루 섞은 뒤 ①의 돼지고기 등갈비를 넣은 다음 버무려 밀폐용기에 넣고 1시간 정도 재운다. 4 숯불에 석쇠를 올리고 ③의 돼기고기 등갈비와 고구마를 올린 뒤 뒤집어가며 노릇하게 구운 다음 소금과 통후추를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3047 | 감자국 | 물방울 | 12-12-06 | 6289 |
| 3046 | 조개국 | 말괄랑이 | 12-12-06 | 6188 |
| 3045 | 무국 | 스마일 | 12-12-06 | 6131 |
| 3044 | 딸기 로마노프 | 블랙엔틱 | 12-12-05 | 8604 |
| 3043 | 호박수프 | 미레아 | 12-12-05 | 7588 |
| 3042 | 아스파라거스 베이컨구이 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-12-05 | 7142 |
| 3041 | 코코뱅 | 레인 | 12-12-05 | 6942 |
| 3040 | 토르티아 미니 피자 | 백설공주 | 12-12-05 | 6668 |
| 3039 | 닭봉조림 | 슬픈세월 | 12-12-05 | 6650 |
| 3038 | 애플 & 레몬펀치 | 루베트 | 12-12-05 | 6427 |
| 3037 | 리코타치즈 홍초 과일샐러드 | 다크엔젤 | 12-12-05 | 6355 |
| 3036 | 볶음밥을 곁들인 메로구이 | 단풍잎 | 12-12-05 | 6252 |
| 3035 | 양파튀김 | 윈디 | 12-12-05 | 6178 |
| 3034 | 청양고추드레싱 석화 | 루베트 | 12-12-05 | 6312 |
| 3033 | 레몬드레싱 카프레제샐러드 | 비올레트 | 12-12-05 | 6055 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
