테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 426855  
꽈리고추찜조회 396711  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 388594  
일주일의 여유! 우리...조회 381658  
새우야채볶음조회 380006  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 360928  
[오리날개구이]두가지...조회 358263  
가죽나물장아찌조회 302870  
콩비지 완자 스파게티조회 266251  
부추 콩나나물밥조회 262976  

이전글 다음글 목록 

미소콩무침

글쓴이: 헤루에  |  날짜: 2014-03-23 조회: 4639
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxJdhY%3D&page=27   복사



미소콩무침
미소콩무침

일본식 미소콩무침

일본인들은 미소(일본된장)와 땅콩버터를 섞은 소스를 즐겨 쓴다. 이때는 국 끓일 때와는 다른 ‘흰색 미소’를 주로 쓴다. 강낭콩 말고 깍지콩으로 무치기도 한다.

  • 난이도
  • 열량 53kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간20분


미소콩무침

강낭콩(또는 깍지콩) 200g ,
흰색 미소 2큰술, 땅콩버터 1큰술, 맛술·쪽파 약간씩, 일반 미소 사용 시 미소·땅콩버터 1큰술씩



미소콩무침
  • 1. 강낭콩을 냄비에 붓고 콩이 잠길 만큼 물을 넣은 다음 5분간 삶는다. 체에 밭쳐 물기를 제거하고 찬물로 2~3회 헹궈낸다.
  • 2. 삶은 강낭콩, 미소, 땅콩버터, 맛술을 무치듯 섞은 다음, 쪽파를 송송 썰어 얹어 낸다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 4,292
    No.제목글쓴이작성일조회
    3902손말이김밥사랑13-12-164054
    3901모둠버섯들깨찜아카시아13-12-164154
    3900두릅전꿈과희망13-12-163911
    3899유자드레싱 더덕샐러드검은건담13-12-164124
    3898봄나물장아찌 삼색초밥레인13-12-163979
    3897다시마두부말이고추장소녀13-12-163645
    3896새싹말이밀고기새싹말이밀고기아라13-12-163680
    3895해계탕어린늑대13-12-154408
    3894마늘카레덮밥앨리스13-12-153524
    3893고기와 빵의 만남, 타블로의 '굿모닝삽겹샌드'츠유13-12-153689
    3892시원한 육즙이 살아있는 이태리 스타일 '해물 ...스텔라걸스13-12-153920
    3891매콤 새콤 어렵지 않아 더 맛있는 '돈까스 유린기'슬픈이별13-12-154304
    3890맥주의 새 친구 '어묵 치즈 구이'아이13-12-154017
    3889귀차니스트를 위한 '치즈 과자'아카시아13-12-154634
    3888고구마완자치즈꼬치앙큼꼬마13-12-134180

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기