테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 472006  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 436573  
꽈리고추찜조회 432883  
새우야채볶음조회 425530  
일주일의 여유! 우리...조회 423630  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 404561  
[오리날개구이]두가지...조회 401332  
가죽나물장아찌조회 335313  
콩비지 완자 스파게티조회 296258  
부추 콩나나물밥조회 292718  

이전글 다음글 목록 

쌈장

글쓴이: 백설공주  |  날짜: 2014-03-23 조회: 6189
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxJeRQ%3D&page=60   복사


쌈장
쌈장

야채와 고기를 듬뿍 넣은 쌈장

“우리 집 쌈장은 볶아놓으면 밥 비벼 먹기에 그만이에요. 된장하고 고추장을 1:1 비율로 섞고 버섯, 고추 등 다진 야채와 고기를 듬뿍 넣어 바글바글 끓여 만듭니다. 너무 묽으면 감자를 갈아 넣거나 두부를 으깨 넣어 농도를 되직하게 만들지요. 딸들이 하도 쌈을 좋아해 쌈밥을 만들기도 합니다.”

  • 난이도
  • 열량 65kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간30분


쌈장

양파 1/2개 ,
표고버섯 2개, 새송이버섯 1개, 마늘 2쪽, 고추 3개, 다진 쇠고기 100g, 들기름 약간, 된장·고추장·물 1/2컵씩, 두부(또는 감자) 적당량



쌈장
  • 1. 양파는 곱게 채 썰고 버섯과 마늘은 굵게 다진다. 고추는 씨를 털고 송송 썬다.
  • 2. 냄비에 들기름을 살짝 두르고 쇠고기를 볶다가 고기가 익기 시작하면 버섯과 마늘, 양파를 넣고 살짝 볶는다.
  • 3. ②에 된장과 고추장, 물을 넣고 볶아 고기가 완전히 익으면 칼등으로 으깬 두부나 감자를 갈아 넣어 농도를 되직하게 만든다.
  • 4. ③이 한소끔 끓으면 고추를 넣고 불에서 내린다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 4,292
    No.제목글쓴이작성일조회
    3407사과절임을 곁들인 돼지고기 요리편지13-05-035378
    3406녹차 영양밥이뽄여우13-05-035072
    3405바나나셰이크케이트13-05-035045
    3404한라봉에이드천칭자리13-05-034947
    3403쑥갠떡초록샤인13-04-256514
    3402도다리쑥국레이첼13-04-256234
    3401도다리완자쑥국꼬마천사13-04-255966
    3400채소새우죽밥츠키13-04-255967
    3399닭고기데리야키마늘찜크티13-04-255672
    3398단호박고구마수프 & 알파벳토스트츠키나13-04-196583
    3397애벌레주먹밥애니랜드13-04-196313
    3396나비모양 양배추전 & 더덕딥소스크티13-04-196009
    3395원소병낚시놀이사랑13-04-195755
    3394육전카제13-04-195656
    3393두릅전상큼걸13-04-195473

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기