테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 495077  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 459578  
꽈리고추찜조회 452734  
새우야채볶음조회 448592  
일주일의 여유! 우리...조회 446394  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 427544  
[오리날개구이]두가지...조회 423719  
가죽나물장아찌조회 352866  
콩비지 완자 스파게티조회 313660  
부추 콩나나물밥조회 309797  

이전글 다음글 목록 

쌈장

글쓴이: 백설공주  |  날짜: 2014-03-23 조회: 6557
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=U0wdKVM7&num=FRxJeRQ%3D&page=75   복사


쌈장
쌈장

야채와 고기를 듬뿍 넣은 쌈장

“우리 집 쌈장은 볶아놓으면 밥 비벼 먹기에 그만이에요. 된장하고 고추장을 1:1 비율로 섞고 버섯, 고추 등 다진 야채와 고기를 듬뿍 넣어 바글바글 끓여 만듭니다. 너무 묽으면 감자를 갈아 넣거나 두부를 으깨 넣어 농도를 되직하게 만들지요. 딸들이 하도 쌈을 좋아해 쌈밥을 만들기도 합니다.”

  • 난이도 하
  • 열량 65kcal
  • 가격대 1만원 이하
  • 조리시간30분


쌈장

양파 1/2개 ,
표고버섯 2개, 새송이버섯 1개, 마늘 2쪽, 고추 3개, 다진 쇠고기 100g, 들기름 약간, 된장·고추장·물 1/2컵씩, 두부(또는 감자) 적당량



쌈장
  • 1. 양파는 곱게 채 썰고 버섯과 마늘은 굵게 다진다. 고추는 씨를 털고 송송 썬다.
  • 2. 냄비에 들기름을 살짝 두르고 쇠고기를 볶다가 고기가 익기 시작하면 버섯과 마늘, 양파를 넣고 살짝 볶는다.
  • 3. ②에 된장과 고추장, 물을 넣고 볶아 고기가 완전히 익으면 칼등으로 으깬 두부나 감자를 갈아 넣어 농도를 되직하게 만든다.
  • 4. ③이 한소끔 끓으면 고추를 넣고 불에서 내린다.

    이전글 다음글 목록 

    총 게시글 4,292개
    No.제목글쓴이작성일조회
    3182호박찜 찹쌀 범벅베일13-01-038436
    3181브로콜리 채소찜루시엘13-01-037773
    3180통삼겹살 마늘 수육완두콩13-01-037802
    3179닭다리 살 양념찜로사13-01-037496
    3178손두부 오징어찜꼬마천사13-01-037228
    3177옛날식 잡채쏘이13-01-037092
    3176삼겹살 꼬치 양념구이블랙로즈13-01-037094
    3175너비아니구이와 레몬 파채 무침크리스탈13-01-037366
    3174파인애플 칩스마일13-01-036550
    3173콩가루를 묻힌 단호박찰떡베베13-01-036491
    3172곰돌이김밥스위티13-01-036372
    3171태극김라일락13-01-036124
    3170리본샌드위치아인13-01-036070
    3169하드롤오픈샌드위치물망초13-01-036144
    3168닭 완자 야채 냄비민들레13-01-028079

    검색

     돼지고기 김치찌게
     달콤한 고구마크로켓
     스트레스풀리는 화끈매운낙지
     길거리 토스트 만들기
     자취생이 좋아하는 저...
     싱글인 여동생을 위해...
     선물용 약식케익
     웰빙 새싹두부샐러드
     바삭바삭 맛있는 고구...
     고마운 밑반찬 어묵볶음.
    무료문자
    ★담배 피우는 사람에게 ...
    피부에 좋은 음식
    눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
    사골 끓이는 법
    생생한 색깔의 과일도시락 만들기
    맥주에 대한 지식
    직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
    전문가에게 배운 수육 맛있게...
    하루동안 열지 않기