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맛있는 간식요리
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모차렐라 토마토 파니니 | ||
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http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1LdxI%3D&page=142
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| 모차렐라 토마토 파니니 치아바타나 바게트 등의 빵을 가로로 갈라 치즈나 햄, 채소 등을 넣고 파니니 그릴에 넣어 눌러 먹는 이탈리아의 따뜻한 샌드위치.
치아바타 4개, 모차렐라 치즈 200g, 토마토 2개, 바질 페스토 4큰술 만들기 1 치아바타를 반으로 가른다. 2 모차렐라 치즈와 토마토를 0.3cm 두께로 자른다. 3 치아바타 안에 바질 페스토를 얇게 바른 후 치즈, 토마토, 치즈 순으로 올리고 빵을 덮는다. 4 파니니용 그릴에 넣어 빵이 노릇하게 색이 올라오고, 치즈가 녹을 때까지 5분 정도 굽는다. *파니니용 그릴이 없으면 프라이팬이나 그릴 팬 위에 올리고, 무거운 냄비로 눌러 굽는다. INSTANT LIST
. 신선한 바질이 46% 함유된 바질 페스토. 엑스트라버진 올리브 오일로 만든 전통 이탈리아 소스로 파스타는 물론 빵, 생선, 고기 등에 곁들여 다양하게 활용할 수 있다. |
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 | ◆ 만두로 즐기는 주말 별미 | 조회: 7168 |
| 1. 만두해물찜재료시판 냉동 손만두 12개, 낙지 1마리, 홍합살·조갯살 50g씩, 청경채 2포기, 양파 ½개, 미나리 30g, 소금 약간, 양념장(고운 고춧가루·간장... | ||
| [ 된장소녀 | 2012-01-05 ] | ||
 | 사과고르곤졸라치즈피자 | 조회: 8768 |
| 사과고르곤졸라치즈피자재료피자 도우 200g, 사과 ½개, 마늘 3톨, 모차렐라치즈 1½컵, 고르곤졸라치즈 1½큰술, 후춧가루·파슬리·올리브오일 약간씩1. 사과는 반달... | ||
| [ 편지 | 2012-01-04 ] | ||
| 고구마머스터드새우피자 | 조회: 8041 |
| 고구마머스터드새우피자재료피자 도우 300g, 고구마무스(호박고구마 2개, 마요네즈 1큰술, 설탕 ½작은술), 냉동 칵테일 새우 6마리, 피망 ¼개, 양송이버섯 2개, 블랙... | ||
| [ 스텔라걸스 | 2012-01-04 ] | ||
 | 데리야키치킨파인애플피자 | 조회: 7968 |
| 데리야키치킨파인애플피자재료밥 도우(밥 1공기, 파르메산치즈 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 닭다리살 120g, 데리야키소스(간장·물엿 1큰술씩, 청주 1½큰술, 설탕 ... | ||
| [ 바이올린 | 2012-01-04 ] | ||
| 불고기파프리카피자 | 조회: 7870 |
| 불고기파프리카피자재료밥 도우(밥 1공기, 파르메산치즈 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 불고기용 소고기 80g, 불고기양념(간장 ½큰술, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 청... | ||
| [ 꿈과희망 | 2012-01-04 ] | ||
 | 카르보나라베이글피자 | 조회: 7790 |
| 카르보나라베이글피자재료베이글 2개, 버터·밀가루 ½큰술씩, 생크림(혹은 우유) ⅔컵, 다진 양파·파르메산치즈 1큰술씩, 시금치 10장, 베이컨 2줄, 통조림 옥수수 ... | ||
| [ 츠키나 | 2012-01-04 ] | ||
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