테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 455912  
피자토스트조회 454396  
나들이도시락으로 좋은...조회 445377  
영화관 나초 부럽지 ...조회 401739  
오징어덮밥~~조회 372079  
핫케이크 가루로 롤케...조회 344373  
쫀득함의 최강자 미니...조회 332526  
브런치 만들기조회 286185  
어니언링조회 272038  
간편한 야식 치즈 떡...조회 268577  

이전글 다음글 목록 

감자부각

글쓴이: 상큼걸  |  날짜: 2013-02-05 조회: 5964
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EB1OdBM%3D&page=251   복사


감자부각

가격

3천원조리 시간20분 (말리는 시간 제외)

감자부각

포테이토칩의 한국식 버전으로 기름기 없이 담백하다.

재료

감자 3~4개, 소금·통후춧가루·식용유 약간씩

만들기

1_

감자는 껍질을 벗겨 얄팍하게 썬 다음 녹말기를 제거하고 끓는 물에 2~4분 데친다.

2_

①을 채반에 널어 이틀 정도 바삭하게 말린다.

3_

②에 식용유를 약간씩 뿌리고 오븐 토스터나 전자레인지에 2~3분 굽는다.

4_

따뜻할 때 소금과 통후춧가루를 뿌린다.

Cooking Tip

슬라이스형 채칼을 이용하면 손쉽게 얄팍하게 썰 수 있다. 도톰하게 써는 것보다 얄팍하게 써는 것이 훨씬 바삭하고 맛이 좋다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
노오븐/노버터) 봄을 닮은~! 3색 3가지맛 후라이팬 비스킷!노오븐/노버터) 봄을 닮은~! 3색 3가지맛 ...조회: 23574
안녕하세요!!!^-^ 오늘 포스팅은 좀 늦었습니다요~ㅠ_ㅜ 아침에 운동도 좀 하고 부지런을 떨었더니...늦어졌네요... 오늘은 저번에 태워 먹었던 비스킷 모양 그대...
[ 미레아 | 2011-03-15 ]
노오븐) 찜통+후라이팬으로 만든~ 브로콜리 듬뿍! 건강식빵노오븐) 찜통+후라이팬으로 만든~ 브로콜리 듬...조회: 21630
아침에 눈 뜨자마자 심한 두통에 시달리는 토낑입니다...ㅠ_ㅜ 너무 많이 아파 약도 여러번 먹고, 끝내는~ 청심환까지 먹었는데도 소용없어요...에긍..ㅜ_ㅡ 자...
[ 안나 | 2011-03-15 ]
나를 위한 특별한 간식~ 비엔나 소시지 파이!!나를 위한 특별한 간식~ 비엔나 소시지 파이!!조회: 20165
안녕하세요!! ㅎㅎ 어제 실패를 발판 삼아~ 열심히 베이킹 한 토낑이랍니다..^-^ 요즘엔 어쩐지 파이가 자꾸 만들고 싶었더랬죠... 그래서~ 파이팬도 주문을 해뒀...
[ 화이트 | 2011-03-15 ]
계피설탕빵계피설탕빵조회: 18619
보드라운 빵에 향긋하게 퍼지는 계피향이 끊임 없이 먹게하죠. 에스프레소 커피 한 잔과 간식으로 준비해 보세요. 275kcal | 90분 | 보통 ...
[ 이뽄여우 | 2011-03-15 ]
우울할 때 한조각 ~ 가토 쇼콜라우울할 때 한조각 ~ 가토 쇼콜라조회: 27949
주말에 들려오는 일본의 대지진 소식에 마음들이 많이 무거우시지요... 가까운 이웃나라의 아타까운 모습이 남의 일 같지 않아 요리글 올리는 마음이 부담스럽습니다 어려...
[ 아침 | 2011-03-14 ]
깻잎 옷을 입은 호박전깻잎 옷을 입은 호박전조회: 25472
초간장 ㆍ돼지고기(뒷다리살) 200gㆍ두부 1/4모ㆍ다진 파 1큰술ㆍ다진 마늘 1/2큰술ㆍ소금, 후추ㆍ참기름 약간씩ㆍ청양고추 1개ㆍ홍고추 1개 ...
[ 꼬마천사 | 2011-03-14 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기