테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 451522  
피자토스트조회 449993  
나들이도시락으로 좋은...조회 441479  
영화관 나초 부럽지 ...조회 398051  
오징어덮밥~~조회 368355  
핫케이크 가루로 롤케...조회 340901  
쫀득함의 최강자 미니...조회 329108  
브런치 만들기조회 282630  
어니언링조회 269108  
간편한 야식 치즈 떡...조회 265684  

이전글 다음글 목록 

마늘 스프

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2012-02-14 조회: 5802
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBhNcRU%3D&page=185   복사



마늘 스프

 


마늘 스프

마늘 200g, 양파 1/4개, 생크림 1컵, 우유 1컵, 버터1큰술, 블랙올리브 5알, 소금•후춧가루 조금

1 마늘은 꼭지를 떼고 깨끗이 씻는다.
2 양파는 얇게 채썰고 블랙올리브는 잘게 다진다.
3 냄비에 마늘을 넣고 마늘이 잠길 정도로 물을 붓고 끓인다. 물이 끓어올라 2분 정도 지나면 물을 따라버리고 다시 찬물을 넣어 끓이기를 두 번 반복해 마늘의 냄새를 없앤다.
4 마늘이 푹 무르게 익으면 건져서 물기를 빼고 체에 내려 마늘 퓌레를 만든다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
못생겨도 맛은 좋아~ 한끼 식사대용으로 적합한 햄버거못생겨도 맛은 좋아~ 한끼 식사대용으로 적합한...조회: 11397
못생겨도 맛은 좋아~ 엄마표 햄버거 재료; 어린새순,홈메이드치즈,모닝빵,오리훈제,버터,머스타드(꿀),케찹 애호박, 애호박은 둥글게 썬다음 달궈...
[ 물망초 | 2011-09-15 ]
집에서 만든 딸기잼,오디잼으로 <딸기파이, 오디 파이>집에서 만든 딸기잼,오디잼으로 <딸기파이, 오...조회: 14778
간만에 파이를 만들어봤습니다. 시중에 나와있는 파이 따라서 만들었는데...--;독학이다 보니...아니당 독학보다는 이쁘게 만드는 솜씨가 없다보니 모양은 안 이쁘지만 수제 딸기...
[ 스텔라걸스 | 2011-09-13 ]
참치의 영양과 고소함~피망의 화려함이 만나...참치피망피자참치의 영양과 고소함~피망의 화려함이 만나.....조회: 12016
피망과 참치를 넣어 담백합니다. 반죽또한 얇고 들어 간 재료 또한화려한 맛을 냄니다... 화려하고 나씬한... ..............................
[ 루시엘 | 2011-09-13 ]
사과파이사과파이조회: 11660
1. 박력분과 소금, 설탕을 함께 체치고, 찬버터를 넣고 도우블랜더로 잘라주며 섞는다. 2. 가운데 홈을 파고 계란을 풀어 조금씩 넣고 치대어 반죽을 만든다. 3. 반죽을 비...
[ 햇님 | 2011-09-13 ]
빼빼로빼빼로조회: 11391
빼빼로 과자 만들기 1. 버터를 믹서로 부드럽게 풀어준 후 설탕과 소금을 2~3회 나눠서 넣는다. 2. 계란노른자를 넣고 크림이 될 때까지 믹싱하고 생크림을 넣고 한번 더 ...
[ 블랙엔틱 | 2011-09-13 ]
블루베리 브라우니블루베리 브라우니조회: 11237
버터크림만들기 1. 실온에서 녹인 버터를 볼에 넣은 뒤 핸드믹서로 덩어리를 풀어준다. 2. 부드러운 상태의 버터에 설탕을 넣고, 설탕이 녹을때까지 저어준다. 3. 크림상태의...
[ 상큼걸 | 2011-09-13 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기