맛있는 간식요리

◆ 아이가 좋아하는 간식

닭살머스터드햄버거

재료
닭살 통조림 200g, 햄버거 빵 2개, 토마토 ½개, 마요네즈 2큰술, 홀그레인머스터드 1큰술

1 닭살은 굵게 다져 마요네즈와 홀그레인머스터드를 넣어 버무린다.

2 토마토는 동그랗게 슬라이스한다.

3 빵 1장에 ①을 넉넉하게 올리고 토마토를 얹은 다음 나머지 빵으로 덮으면 완성.

닭살스파게티

재료
닭살 통조림 200g, 스파게티 면 150g, 마늘 5쪽, 올리브유 3큰술, 소금·파슬리가루 약간씩

1 닭살은 체에 밭쳐둔다.

2 스파게티 면은 올리브유와 소금을 넣은 끓는 물에 18분 정도 삶는다.

3 팬에 올리브유를 두르고 얄팍하게 저며 썬 마늘을 노릇하게 볶다가 ①의 스파게티 면과 닭살을 넣어 중간 불에서 볶는다.

4 소금으로 간하고 파슬리가루를 뿌린다.

닭살토르티야

재료
닭살 통조림 200g, 토르티야 2장, 모차렐라치즈 50g, 슬라이스 체더치즈 1장

1 볼에 닭살, 모차렐라치즈, 다진 체더치즈를 넣고 섞는다.

2 상온에서 해동한 토르티야에 ①을 넉넉히 올리고 반을 접어 오븐이나 팬에 넣어 치즈가 녹을 정도로 노릇하게 굽는다.