테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


맛있는 간식요리

Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리
맛있는 간식요리
두부탕면조회 472528  
피자토스트조회 469814  
나들이도시락으로 좋은...조회 458746  
영화관 나초 부럽지 ...조회 415391  
오징어덮밥~~조회 386802  
핫케이크 가루로 롤케...조회 357578  
쫀득함의 최강자 미니...조회 345179  
브런치 만들기조회 299814  
어니언링조회 283020  
간편한 야식 치즈 떡...조회 278953  

이전글 다음글 목록 

한입 가래떡조림

글쓴이: 로사  |  날짜: 2013-01-15 조회: 11174
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHdRM%3D&page=353   복사



한입 가래떡조림
김영빈
한입 가래떡조림


재료
가래떡(15㎝ 길이) 4개, 쇠고기(다진 것) 150g, 불린 표고버섯·달걀 1개씩, 잣가루 약간, 쇠고기·불린 표고버섯 양념(다진 파·설탕·간장 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1/2큰술씩, 깨소금 1작은술, 후춧가루 약간), 조림 양념(간장 2큰술, 설탕·꿀·참기름 1큰술씩, 물 1/2컵)

만들기
1 가래떡은 3㎝ 길이로 썰어서 끝을 1㎝ 정도 남기고 열십자로 칼집을 넣는다. 2 불린 표고버섯은 잘게 다진 뒤 쇠고기와 고루 섞은 다음 분량의 양념으로 밑간한다. 3 달걀은 황백으로 나눠 지단을 부친 뒤 곱게 채썬다. 4 ①의 가래떡 칼집 사이에 ②의 소를 꼭꼭 채워 넣는다. 5 냄비에 분량의 조림 양념을 넣고 자글자글 끓이다가 ④의 떡을 넣고 국물을 끼얹어가며 조린다. 국물이 자작하게 줄어들면 그릇에 가지런히 담고 잣가루와 달걀지단을 올려 낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,501
남자라면!! 떡볶이!!!남자라면!! 떡볶이!!!조회: 31338
요리재료 한입 떡볶이 1봉, 양배추 2컵, 백일송이 1줌, 비엔나 소세지 2줌, 어묵 2장, 빨강 파프리카 반개,대파, 물 적당량, 라면 반개 소스재료 재래 보리쌀 고추...
[ 초록샤인 | 2009-07-01 ]
포근한 야채 팬케이크포근한 야채 팬케이크조회: 34571
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ...
[ 츠유 | 2009-06-30 ]
녹차 파운드 케이크녹차 파운드 케이크조회: 27981
장맛비가 내리기 시작하면서 남부지방에 가뭄이 많이 해소 되었다. 군산에도 전국 최고 강수량이 내려 많은 사람이 기뻐하고 있다. 모두가 농사를 짓고 사는 것도 아닌데 가뭄중에 ...
[ 시엘 | 2009-06-29 ]
손말이 김밥손말이 김밥조회: 26263
요리재료 달걀,참치샐러드-- 날치알-- 크래미 게맛살 김-- 깻잎-- 초밥 오이-- 무순-- 햄-- 치즈-- 달걀-- 단무지-- 아보카도 김밥보다 더 맛있는 오픈...
[ 맑음 | 2009-06-28 ]
상큼한 딸기 팬케이크상큼한 딸기 팬케이크조회: 24580
딸기 송쏭~~ 딸기 팬케익. 계란 2개를 거품기를 이용해 충분히 풀어줍니다. 그리고.. 우유 150ml를 넣어 섞어줍니다. 계란물 볼에 체를 걸고 마트에 파...
[ 가루 | 2009-06-26 ]
더운여름 전자렌지에서 만든<일본식 冷계란찜>더운여름 전자렌지에서 만든<일본식 冷계란찜>조회: 24080
더운여름 전자렌지에서 만든... 차갑게 먹는 일본식 冷계란짐 재료 전자렌지 계란찜-가쯔오육수나 멸치육수2컵,계란2개,까나리피쉬소스나 까나리액젓아주약간,소금 눈꼽만...
[ 고추장소녀 | 2009-06-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기