참나물 수삼냉채와 차돌박이 불고기
글쓴이: 크리스탈 | 날짜: 2013-01-15
조회: 6486
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHdRY%3D&page=14
참나물 수삼냉채와 차돌박이 불고기 재료 참나물 100g, 차돌박이 150g, 수삼 1뿌리, 양파 1/2개, 오이 1개, 차돌박이 양념(간장·설탕 1큰술씩, 다진 파 1/2큰술, 다진 마늘·깨소금 1작은술씩, 참기름 1/2작은술, 후춧가루 약간), 소스(간장·식초 2큰술씩, 고춧가루·설탕·참기름 1큰술씩, 깨소금 1/2큰술) 만들기 1 참나물은 물에 씻어 손질한 뒤 4㎝ 길이로 썬다. 수삼과 양파도 같은 길이로 곱게 채썬다. 2 차돌박이는 분량 재료로 양념한 뒤 팬에 한 개씩 구워 한김 식힌다. 3 오이는 반 가른 뒤 길게 어슷썬다. 4 분량의 재료를 모두 섞어 소스를 만든다. 5 참나물과 수삼, 양파, 오이를 골고루 섞어 접시에 담고 차돌박이를 올린 뒤 소스를 뿌려 낸다.
바나나구이 & 호두 곁들인 생강 프렌치토스트 조회: 6022 바나나구이 호두 곁들인 생강 프렌치토스트재료바나나 2개, 호두 1/3컵, 꿀 1큰술, 계핏가루 1/2작은술, 식빵 4장, 식용유 2큰술, 생강 달걀물(달걀 1개, 우유 1... [ 애니랜드 | 2014-05-02 ] 버섯볶음 올린 스위스식 로스티 조회: 5768 버섯볶음 올린 스위스식 로스티재료감자 2개, 양파 1/4개, 베이컨 3줄, 애느타리버섯 1/2팩(100g), 파슬리가루·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량만들기1 감자... [ 상큼걸 | 2014-05-02 ] 토마토에이드 조회: 1 토마토에이드 재료 토마토 ½개, 아가베시럽 1큰술, 탄산수 2컵 조리시간 5분분량 2인분 만드는 법 1 토마토와 아가베시럽, 탄산수 1컵을 믹서에 넣고 곱게 간다.2 완... [ 케이트 | 2014-04-28 ] 라즈베리통밀케이크 조회: 1 라즈베리통밀케이크 재료 통밀가루 200g, 아몬드파우더 90g, 두유 280g, 유기농 황설탕ㆍ카놀라유 80g씩, 라즈베리잼 50g, 냉동 라즈베리 15개, 시나몬파우더 ... [ 슬픈세월 | 2014-04-28 ] 모닝샌드위치 조회: 1 직접 만들어 더욱 영양만점 ‘blt 모닝 샌드위치’ [난이도 : ★☆☆]재료 : 모닝빵 3개, 양상추 큰 것 2장, 원형 모짜렐라 치즈 3장, 토마토 1개,... [ 츠유 | 2014-04-25 ] candied apple 조회: 5885 candied apple조리시간50min / 재료분량:3인분 / 난이도:중재료사과 3개시럽설탕·물 1컵씩, 레몬즙 1큰술, 바닐라에센스 3방울1 사과는 깨끗이 씻어 물기를 ... [ 미야 | 2014-04-21 ]