 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 맛있는 간식요리 |
맛있는 간식요리
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
씀바귀 쇠고기무침 | |||
|
|||
http://cook.ebiznetworks.co.kr/view.php?category=UkcfI0g%3D&num=EBpHdRs%3D&page=265
|
|||
재료 씀바귀 200g, 쇠고기(우둔살) 100g, 미나리 50g, 고춧가루 1큰술, 잣가루·소금 약간씩, 쇠고기 양념(소금 1/2작은술, 설탕 1/3작은술, 다진 파·다진 마늘·깨소금·후춧가루 약간씩, 참기름 적당량), 무침 양념(고추장·식초 2큰술씩, 깨소금·설탕 1큰술씩, 다진 파 2작은술, 다진 마늘 1작은술) 만들기 1 씀바귀는 뿌리를 다듬어 씻어 살짝 데치고 찬물에 담가 쓴맛을 우린 뒤 5㎝ 길이로 썬다. 2 쇠고기는 곱게 채썬 뒤 분량의 양념으로 밑간한 다음 달군 팬에 볶아 식힌다. 3 미나리는 줄기만 준비해 소금물에 데친 뒤 5㎝ 길이로 썬다. 4 씀바귀, 미나리, 쇠고기를 볼에 담고 고춧가루에 버무린다. 5 볼에 재료를 모두 담고 분량의 무침 양념 재료를 넣고 버무린 뒤 잣가루를 뿌려 낸다. |
| |
| 총 게시글 2,501개 |
 | 골라먹는 행복 - 7가지 샌드위치 모음과 그 이상. | 조회: 14304 |
| 1. 새우샐러드 샌드위치 곡물식빵, 잔새우 - 원하는 만큼, 마요네즈 - 원하는 만큼, 머스터드 소스 - 원하는 만큼, 상춧잎 - 약간, 소금, 후추 - 약간 새... | ||
| [ 고추장소녀 | 2011-01-30 ] | ||
 | 말라버린 식빵이 향긋하게 바뀐다 - 시나몬 애... | 조회: 14533 |
| 편안한 주말..시작하고 계신가요. 조금은 흐트러진 자세가 되고픈 시간들. 한주 동안의 빙그르르..돌던 약간의 긴장감을 살짝 놓아버리고 싶은 시간들. 밴쿠버는. 새... | ||
| [ 단풍잎 | 2011-01-30 ] | ||
 | 설날 선물로 추천합니다 - 바나나 쵸콜렛 파운... | 조회: 14233 |
| 일단, 부드럽고 달콤한 케잌임과 동시에 빵이라 불러줄 수도 있는 베이킹 하나. 소개해드릴께요. 오늘도 쉬운 재료로 쉽게 시작합니다~!! ... | ||
| [ 비애 | 2011-01-30 ] | ||
 | 폭풍감동의 맛 - 황금비율 옥수수 브레드 | 조회: 14571 |
| 제대로 책 정리를 하지 않으니 찾지 못하는 책들이 있지 않냐며 아들을 구박했던 엄마는 엄청...민망. anyway, 아들 덕분에 다시 뒤적이게 된 잡지에서 이 아줌마... | ||
| [ 아침 | 2011-01-30 ] | ||
 | 떡 컵케이크 | 조회: 14620 |
| 써누 녀석의 친한 클래스메이트인 니콜라스. 올해 전학을 왔거든요. 삘이 서로 통하는지 학교에서도 붙어지낸다는 귀여운 금발머리 소년. 매주 월요일 저녁이면 루니데이 라고 ... | ||
| [ 쌈장소녀 | 2011-01-30 ] | ||
 | 나에게는 대.박. 이였다 - 오렌지 케이크스콘 | 조회: 14273 |
| 하루가 지나가면 또 다른 하루가 어김없이 옵니다. 원하는 사람에게도 원하지 않는 사람에게도 똑.같.이. 시작되는 그 하루라는 날. 님들은 어떠한 표정으로 시작하셨을까요... | ||
| [ 완두콩 | 2011-01-30 ] | ||
  261 262 263 264 265 266 267 268 269 270   |
 |
